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Sydre Argelette
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    • Sydre Argelette No añada (NV)

    Eric Bordelet

    Cidre
    15.00
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Grado

    6°

    Denominación

    Sidra

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Eric Bordelet Sydre Argelette No añada (NV)
    15,00 
    1

    Agotado

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    2021 2022
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    Descripción de Sydre Argelette

    Propiedad

    Sidra ecológica producida por Eric Bordelet en la región de Cidres et Poirés. Esta sidra destaca por su equilibrio entre acidez y notas de manzana madura, que aportan complejidad y frescura.

    Viñedo

    Ubicado en la subregión de Cidre, el área cuenta con un clima y suelo ideales para el cultivo de manzanas específicas para sidra artesanal.

    Vino

    Sidra con una graduación alcohólica de 6%, elaborada sin añada, manteniendo un carácter fresco y delicioso que puede disfrutarse ahora o guardarse para evolución.

    Cosecha

    Sin añada específica (NV), ofreciendo una expresión consistentemente equilibrada y de calidad en cada lote.

    Vinificación y crianza

    Proceso natural respetando la producción ecológica, preservando las notas naturales de la manzana y su acidez característica.

    Variedades de uva

    Sidra elaborada exclusivamente con manzanas seleccionadas para producción artesanal.

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color dorado pálido con burbujas finas y persistentes.
    • Nariz: Aromas intensos de manzana madura con notas cítricas y equilibrada acidez.
    • Boca: Fresca y compleja, con una textura ligeramente efervescente y un final limpio.

    Servicio

    Servir fresco a 8-10°C. Se recomienda abrir justo antes de servir para preservar la efervescencia.

    Maridaje

    Perfecta con una tarta de manzana, quesos suaves como Camembert, platos ligeros de mariscos y ensaladas de otoño con nueces y manzana.

    Ocasiones

    Ideal para una sobremesa refinada, celebraciones al aire libre o degustación en reuniones informales.

    Potencial de guarda

    Puede consumirse ahora para disfrutar de su frescura o guardarse hasta 3 años para mayor complejidad.

    Denominación Sidra
    Vintage No añada (NV)
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 6
    Ámbito largo Eric Bordelet
    Subregión Cidre
    Región Cidres et Poirés
    Sydre Argelette