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Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Côte de Nuits Rojo

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2023

Domaine Duroché
240.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Varietal

Pinot Nero

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

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Descripción de Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Propriété

Le Domaine Duroché est une maison respectée de la Côte de Nuits, reconnue pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins raffinés issus des appellations prestigieuses de Bourgogne.

Vignoble

Ce premier cru provient des parcelles situées à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits, une des régions les plus renommées pour le Pinot Noir. Les sols sont composés essentiellement d'argile et de calcaire, offrant un terroir idéal pour ce cépage.

Vin

Ce Gevrey-Chambertin 1er Cru 2023 incarne l'élégance et la puissance du Pinot Noir dans un millésime prometteur. Le vin présente un équilibre subtil entre fraîcheur, structure tannique maîtrisée et une belle profondeur aromatique.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par une qualité remarquable, alliant maturité optimale des raisins et conditions climatiques favorables, ce qui devrait conférer à ce vin une capacité de garde intéressante.

Vinification et élevage

La vinification est conduite avec précision, respectant l’expression du terroir et du millésime. L’élevage, réalisé en fûts de chêne, permet d’affiner la structure tannique et d’intégrer délicatement les arômes boisés sans les dominer.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis intense avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes délicates de sous-bois et d'épices douces.
  • Bouche : Attaque ample avec des tanins fins et soyeux, une belle fraîcheur qui équilibre la structure et une finale persistante aux saveurs fruitées et légèrement épicées.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Pour ce millésime jeune, un carafage de 30 minutes est recommandé afin de libérer pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Ce vin s'accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses bien affiné ou encore un Brillat-Savarin frais.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une dégustation entre connaisseurs.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10 à 15 prochaines années, avec une apogée attendue entre 2030 et 2038.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

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Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru
Clasificación 1er cru
Varietal Pinot Nero
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitude 4.958689
Latitud 47.226126
Domaine long Domaine Duroché
Superficie 9ha 53a 03ca
Commune Gevrey-Chambertin
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

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