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Fine de Bourgogne
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    • Eaux de Vie

    Fine de Bourgogne 2019

    Domaine Duroché
    270,00 
    243.00
    Botella 70 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Denominación

    Fine de Borgoña

    Grado

    42

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Fine de Bourgogne

    Propiedad

    Fine de Borgoña es un espirituoso de la denominación Duroché producido por el Domaine Duroché. Esta especialidad procede de la subregión Eaux de Vie dentro de la región de Spiritueux, conocida por sus productos de alta calidad.

    Viñedo

    El Domaine Duroché cultiva sus variedades en terrenos seleccionados para optimizar la calidad de la materia prima, garantizando el carácter distintivo del Fine de Borgoña.

    Vino

    Fine de Borgoña 2019 destaca por su delicadeza y precisión en la elaboración, con un grado alcohólico del 42%, reflejando su intensidad y carácter único.

    Cosecha

    La cosecha 2019 presenta un equilibrio y un perfil aromático definidos, ideal para los conocedores de espirituosos exclusivos.

    Vinificación y crianza

    El proceso de destilación y envejecimiento respetan las tradiciones del Domaine para ofrecer una experiencia sensorial refinada y compleja.

    Variedades de uva

    No aplicable (espirituoso).

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Cristalino con reflejos dorados profundos.
    • Nariz: Aromas finos a frutas blancas maduras, toques de madera y sutilezas especiadas.
    • Boca: Entrada suave, equilibrada, con una textura aterciopelada y un final largo y persistente.

    Servicio

    Se recomienda servir a temperatura ambiente entre 18-20°C, en copa tulipán para disfrutar plenamente de sus aromas complejos.

    Maridaje

    Perfecto con foie gras poêlé, quesos affinados como Époisses o Brillat-Savarin, cuchillos en salsa cremosa y postres elaborados con frutos secos tostados.

    Ocasiones

    Apertura ideal para celebraciones especiales, como cenas de gala o momentos de degustación exclusivos.

    Potencial de guarda

    Se puede consumir ahora para apreciar su frescura, pero también posee un potencial de guarda estimado en 5-10 años donde ganará en complejidad.

    Fine de Bourgogne

    Details of Fine de Bourgogne

    Denominación Fine de Borgoña
    Vintage 2019
    Capacidad 70 cl : Botella
    Grado 42
    Ámbito largo Domaine Duroché
    Subregión Eaux de Vie
    Región Spiritueux
    Fine de Bourgogne