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Fine de Bourgogne
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    • Eaux de Vie

    Fine de Bourgogne 2019

    Domaine Duroché
    270,00 
    243.00
    Bottiglia 70 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Denominazione

    Fine di Borgogna

    Grado

    42

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Fine de Bourgogne

    Proprietà

    Fine de Borgoña è un distillato appartenente alla denominazione Duroché, prodotto da Domaine Duroché nella subregione Eaux de Vie della regione Spiritueux. È riconosciuto per l'alta qualità e la purezza dei suoi aromi.

    Vigneto

    Il Domaine Duroché seleziona con cura le uve e le materie prime, coltivate in condizioni ottimali per garantire l'eccellenza del prodotto finale.

    Vino

    La versione 2019 vanta un grado alcolico del 42%, con un carattere intenso e raffinato che esprime l’identità del distillato.

    Annata

    Il 2019 si distingue per l’equilibrio aromatico e strutturale, conferendo al prodotto finezza e complessità.

    Vinificazione e affinamento

    La distillazione e l’affinamento sono eseguiti secondo le tradizioni del Domaine, assicurando un'esperienza gustativa armoniosa e sofisticata.

    Vitigni

    Non applicabile (distillato).

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Cristallino con riflessi dorati intensi.
    • Naso: Profumi delicati di frutta bianca matura, note legnose e sottili spezie.
    • Bocca: Ingresso morbido, equilibrato, con una trama vellutata e un finale lungo e persistente.

    Servizio

    Consigliata la temperatura ambiente tra i 18-20°C, preferibilmente in calice a tulipano per esaltare gli aromi complessi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con foie gras saltato, formaggi stagionati come Époisses o Brillat-Savarin, lumache in salsa cremosa e dessert a base di frutta secca tostati.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni importanti, cene di gala e degustazioni esclusive.

    Potenziale di invecchiamento

    Ideale per essere consumato ora per freschezza, con un potenziale di evoluzione fino a 5-10 anni.

    Fine de Bourgogne

    Details of Fine de Bourgogne

    Denominazione Fine di Borgogna
    Vintage 2019
    Capacità 70 cl : Bottiglia
    Grado 42
    Dominio lungo Domaine Duroché
    Sottoregione Eaux de Vie
    Regione Spiritueux
    Fine de Bourgogne