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Saint-Joseph "Les Serines"
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    • Rhône Septentrional Rojo

    Saint-Joseph "Les Serines" 2021

    Domaine Yves Cuilleron
    36,00 
    32.40
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    San José

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    12

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2021
    2022
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    Descripción de Saint-Joseph "Les Serines"

    Propiedad

    El Domaine Yves Cuilleron está ubicado en la región de la Vallée du Rhône, específicamente en el norte del Ródano, una zona reconocida por sus vinos de alta calidad.

    Viñedo

    Las viñas de Syrah se cultivan en los terrenos del Domaine Yves Cuilleron, beneficiándose de un clima mediterráneo templado y suelos variados que aportan complejidad al vino.

    Vino

    San José 2021 es un vino tinto elaborado exclusivamente con la variedad Syrah, reflejando la expresión auténtica del terroir del norte del Ródano.

    Cosecha

    La añada 2021 ha producido un vino con una graduación alcohólica de 12%. La cosecha se ha manejado con atención para preservar la frescura y la intensidad aromática.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se lleva a cabo con técnicas tradicionales y un control estricto de la temperatura para conservar la pureza varietal. La crianza potencia la estructura y la elegancia del vino.

    Variedades de uva

    Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo oscuro con reflejos granate.
    • Nariz: Aromas intensos a frutos negros maduros, notas de pimienta negra y toques ahumados característicos de la Syrah del Ródano.
    • Boca: Amplio y equilibrado, con taninos sedosos y un final persistente marcado por frutas negras y especias.

    Servicio

    Se recomienda servir a una temperatura de 16-18 °C. Es aconsejable decantar el vino durante 30 minutos para una mejor expresión aromática.

    Maridaje

    Ideal con côte de bœuf madurada, carré d'agneau en croûte d'herbes, platos de setas con trufa negra o queso Époisses.

    Ocasiones

    Perfecto para cenas refinadas, celebraciones íntimas o encuentros gastronómicos con amigos apreciando vinos del norte del Ródano.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora y durante los próximos 5-10 años, ganando complejidad con el tiempo.

    Saint-Joseph "Les Serines"

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    Details of Saint-Joseph "Les Serines"

    Denominación San José
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 12
    Color Rojo
    Longitud 4.61784400
    Latitud 45.55638700
    Ámbito largo Domaine Yves Cuilleron
    Subregión Rhône Septentrional
    Región Vallée du Rhône
    Saint-Joseph "Les Serines"