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Saint-Joseph "Les Serines"
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    • Rhône Septentrional Rot

    Saint-Joseph "Les Serines" 2021

    Domaine Yves Cuilleron
    36,00 €
    32.40
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Saint-Joseph

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    12

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2022
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    Description of Saint-Joseph "Les Serines"

    Weingut

    Domaine Yves Cuilleron befindet sich in der Region Vallée du Rhône, genauer im nördlichen Rhône-Tal, einem Gebiet, das für hochwertige Weine bekannt ist.

    Weinberg

    Die Syrah-Reben wachsen auf den Böden des Domaine Yves Cuilleron, profitieren von einem gemäßigten Mittelmeerklima und vielfältigen Böden, die dem Wein Komplexität verleihen.

    Wein

    San José 2021 ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird und die authentische Terroir-Expression des nördlichen Rhône-Tals widerspiegelt.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 weist einen Alkoholgehalt von 12 % auf. Die Lese wurde sorgfältig durchgeführt, um Frische und aromatische Intensität zu bewahren.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit traditionellen Methoden und strenger Temperaturkontrolle, um die sortentypische Reinheit zu erhalten. Der Ausbau verstärkt die Struktur und Eleganz des Weins.

    Rebsorten

    Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Dunkelrot mit granatroten Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, schwarzem Pfeffer und rauchigen Noten, typisch für Rhône-Syrah.
    • Gaumen: Vollmundig und ausgewogen mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, geprägt von schwarzen Früchten und Gewürzen.

    Service

    Servieren bei 16-18 °C empfohlen. Eine Dekantierung von 30 Minuten fördert die Aromatik.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gereiftem Côte de Bœuf, Lammkarree in Kräuterkruste, Pilzgerichten mit schwarzem Trüffel und Époisses-Käse.

    Anlässe

    Geeignet für feine Abendessen, intime Feierlichkeiten oder kulinarische Treffen mit Rhône-Weinliebhabern.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und über die nächsten 5-10 Jahre an Komplexität gewinnen.

    Saint-Joseph "Les Serines"

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    Details of Saint-Joseph "Les Serines"

    Bezeichnung Saint-Joseph
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Rot
    Längengrad 4.61784400
    Breitengrad 45.55638700
    Langer Bereich Domaine Yves Cuilleron
    Unterregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Saint-Joseph "Les Serines"