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Gewurztraminer Vendanges Tardives

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017

Domaine Trimbach

Alsace | Bianco
54.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Alsace

Vitigno

Gewürztraminer

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Trimbach Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017
54,00 
1

Disponibile

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Annate disponibili

2017
2018
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Descrizione di Gewurztraminer Vendanges Tardives

Proprietà

Il Domaine Trimbach è un'azienda familiare emblematica dell'Alsazia, rinomata per la sua esperienza tradizionale e la costanza nella qualità dei suoi vini. Fondata nel 1626, la tenuta prosegue un patrimonio enologico secolare.

Vigneto

Situato nel cuore dell'Alsazia, il vigneto Trimbach beneficia di terroir variegati con suoli argillo-calcari e granitici, ideali per esprimere il Gewurztraminer. Le viti sono curate con attenzione per garantire una maturazione ottimale dell'uva.

Vino

Il Gewurztraminer 2017 del Domaine Trimbach si distingue per l'eleganza tipica di questo vitigno. Questo vino bianco secco offre una complessità aromatica intensa, fedele alla qualità della casa.

Annata

L'annata 2017 in Alsazia è stata caratterizzata da un'estate calda e secca, favorevole a una buona maturazione delle uve pur mantenendo la freschezza essenziale nel vino. Questa annata presenta un buon equilibrio tra potenza e finezza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione controllata per preservare freschezza e aromi del Gewurztraminer. L'affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox, garantendo un'espressione pura e precisa del frutto.

Assemblaggio

Gewurztraminer

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati.
  • Naso: Intenso e complesso, con note di rosa, litchi e spezie delicate.
  • Bocca: Morbido, elegante, con buona freschezza e finale leggermente pepato.

Servizio

Servire tra 10 e 12°C. Una leggera decantazione può essere considerata per le annate giovani per rivelare tutta la complessità aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Questo Gewurztraminer si abbina perfettamente a foie gras saltato, curry delicato di agnello, capesante speziate in padella o formaggio munster stagionato.

Occasioni

Ideale per cene festive, ricevimenti professionali importanti o cene di ritrovo con amici.

Potenziale di invecchiamento

Da bere ora ma potrà evolvere positivamente e apprezzarsi nei prossimi 5-8 anni.

Denominazione Alsazia
Vitigno Gewürztraminer
Vintage 2017
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Trimbach
Sottoregione Alsace
Regione Alsace
Gewurztraminer Vendanges Tardives

DOMANDE FREQUENTI

Qual è l'impatto della temperatura di servizio sull'esperienza di degustazione del Gewurztraminer Vendanges Tardives?

Servire questo Gewurztraminer tra 10 e 12°C permette di apprezzare meglio la sua freschezza e i suoi aromi complessi.

In quale tipo di pasto questo vino può essere maggiormente apprezzato?

Questo Gewurztraminer si abbina idealmente a piatti ricchi come un foie gras saltato o delicati curry di agnello.

Quali sono le differenze tra il Gewurztraminer Vendanges Tardives e altri Gewurztraminer della tenuta?

Il Gewurztraminer Vendanges Tardives presenta un'intensità aromatica più marcata e una rotondità in bocca superiore, tipiche delle vendemmie tardive.

Perché scegliere il Gewurztraminer Vendanges Tardives del Domaine Trimbach piuttosto che un altro vino dell'Alsazia?

Questo vino incarna l'eredità e il savoir-faire del Domaine Trimbach, offrendo un'esperienza unica che si distingue per la sua qualità costante.

In che modo l'annata 2017 influisce sul profilo di questo vino rispetto ad altri anni?

L'annata 2017 ha favorito una buona maturità delle uve pur mantenendo la freschezza, offrendo un bel equilibrio tra potenza e finezza.