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Côte Rôtie "Côte Montmain"
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    • Côte Rôtie "Côte Montmain" 2020

    Domaine Stéphane Ogier

    Rhône Septentrional | Rosso
    146,00 
    131.40
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Stéphane Ogier Côte Rôtie "Côte Montmain" 2020
    131,40 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Côte Rôtie "Côte Montmain"

    Proprietà

    Il Domaine Stéphane Ogier è rinomato per il suo approccio rigoroso nella produzione di vini eccezionali provenienti dal vigneto del Rodano settentrionale. Questa proprietà familiare combina tradizione e modernità per creare vini che esprimono appieno il terroir della regione.

    Vigneto

    Situato nella Valle del Rodano, il vigneto di Côte Rôtie beneficia di un clima continentale temperato con terreni granitici, condizioni ideali per la Syrah. Le vigne sono curate con attenzione per preservare la qualità delle uve, riflettendo la tipicità del terroir settentrionale.

    Vino

    Il Côte Rôtie del Domaine Stéphane Ogier è un vino rosso di carattere, prodotto esclusivamente con Syrah. Si distingue per la complessità aromatica e l’equilibrio che esprimono la finezza e la potenza del vitigno su questo terroir. La qualità del millesimo 2020 permette un vino ricco e strutturato.

    Annata

    Il millesimo 2020 ha beneficiato di condizioni meteorologiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale degli acini. Questa annata mostra una buona concentrazione di frutti e un’eleganza notevole, evidenziata dalla pura espressione della Syrah.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è condotta con precisione per estrarre tutto il potenziale aromatico dell’uva. L’affinamento in botti impartisce un’integrazione sottile del legno, mantenendo freschezza e vitalità del vino. Questa fase assicura un equilibrio armonico e un buon potenziale di invecchiamento.

    Vitigni

    100% Syrah

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei.
    • Naso: Complesso, con aromi di frutti neri maturi, spezie fini e note floreali.
    • Bocca: Denso e setoso, con una bella tensione, tannini eleganti e un lungo finale di liquirizia.

    Servizio

    Servire tra 16 e 18°C. Si consiglia di travasare per 1-2 ore per questo millesimo giovane per liberare appieno gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Questo Côte Rôtie si abbina perfettamente a costata di manzo stagionata, carré di agnello in crosta di erbe, risotto ai funghi spugnole o formaggio Époisses stagionato.

    Occasioni

    Adatto per pranzi di lavoro importanti, celebrazioni di anniversari di matrimonio o incontri con amici appassionati di vino.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato ora ma guadagnerà complessità nei prossimi 10-15 anni, con apice previsto tra il 2026 e il 2035.

    Denominazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Stéphane Ogier
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Côte Rôtie "Côte Montmain"