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Bugey Cerdon Rosé 'Méthode Ancestrale' Demi-Sec

Bugey Cerdon Rosé 'Méthode Ancestrale' Demi-Sec No añada (NV)

Domaine Raphaël Bartucci

Bugey | Rosé
16.50
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
El encanto del rosado de Bugey
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Bugey

Denominación

Buenos días

Variedad de uva

Gamay - Poulsard

Color

Rosé

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Raphaël Bartucci Bugey Cerdon Rosé 'Méthode Ancestrale' Demi-Sec No añada (NV)
16,50 
1

Un tronco

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Descripción de Bugey Cerdon Rosé 'Méthode Ancestrale' Demi-Sec

Propiedad

El Domaine Raphaël Bartucci se destaca en la región de Bugey, dentro de la zona de Savoie et Bugey. Este vino rosado biodinámico es una magnífica expresión de las variedades Gamay y Poulsard, características de la región.

Viñedo

El viñedo de Bugey disfruta de un terroir único donde las condiciones climáticas y el suelo aportan frescura y elegancia a las uvas. La agricultura es orgánica, garantizando la pureza del fruto.

Vino

Este rosado sin añada específica, con un grado alcohólico del 13%, ofrece una experiencia equilibrada entre intensidad y frescura. Es un producto auténtico con una expresión varietal marcada de Gamay y Poulsard.

Cosecha

Sin añada definida, este vino refleja un ensamblaje que busca consistencia y equilibrio año tras año.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza respetando prácticas orgánicas y fermentaciones naturales para preservar la expresión genuina del terruño y las variedades. No se menciona crianza en madera, lo que enfatiza su frescura.

Variedades de uva

Gamay, Poulsard

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rosado pálido, brillante y límpido.
  • Nariz: Aromas frescos a frutos rojos como fresa y frambuesa, con notas florales sutiles.
  • Boca: Ligero y fresco, con acidez equilibrada y taninos suaves, dejando un final limpio y agradable.

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. No requiere decantación, ideal para beber joven y fresco.

Maridaje

Perfecto para acompañar una ensalada de verano con queso de cabra, platos de pollo a la plancha con hierbas provenzales, charcutería fina como jamón de Bayona, o un tazón de crepes salados con espinacas y queso ricotta.

Ocasiones

Ideal para aperitivos estivales, comidas ligeras en terraza o para acompañar reuniones informales entre amigos.

Potencial de guarda

Este vino puede disfrutarse desde ya, mejor dentro de los próximos 2 a 3 años para mantener su frescura y aromas frutales.

Denominación Buenos días
Variedad de uva Gamay - Poulsard
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rosé
Ámbito largo Domaine Raphaël Bartucci
Subregión Bugey
Región Savoie et Bugey
Bugey Cerdon Rosé 'Méthode Ancestrale' Demi-Sec