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Côte Rôtie "Esprit de Blonde"
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    • Rhône Septentrional Rojo

    Côte Rôtie "Esprit de Blonde" 2021

    Domaine Pierre Gaillard
    110,00 
    99.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Appellation

    Côte Rôtie

    Varietal

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    12

    Cantidad

    En stock

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Côte Rôtie "Esprit de Blonde"

    Propriété

    Le Domaine Pierre Gaillard est un acteur reconnu du vignoble du Rhône Septentrional, produisant des vins qui reflètent parfaitement le terroir unique de la région. L'expertise familiale est associée à une approche rigoureuse et respectueuse des traditions.

    Vignoble

    Situé dans la prestigieuse appellation Côte Rôtie, ce vignoble bénéficie d'un terroir granitique et schisteux avec une exposition idéale bénéficiant d'un ensoleillement optimal. Le climat, mêlant soleil et fraîcheur, favorise une maturité équilibrée des raisins.

    Vin

    Ce Côte Rôtie 2021 est élaboré exclusivement à partir de Syrah, exprimant la pureté du cépage et la finesse du terroir. Le vin se caractérise par son élégant bouquet aromatique et sa structure tannique maîtrisée, offrant un bel équilibre entre puissance et délicatesse.

    Millésime

    Le millésime 2021 a bénéficié de conditions climatiques favorables qui ont permis une belle maturité du raisin tout en conservant une fraîcheur appréciable. Cette année est marquée par une grande régularité qualitative dans la région, promettant une belle évolution en bouteilles.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnelle avec une macération maîtrisée visant à préserver les arômes fruités et épicés de la Syrah. L’élevage se fait en fûts de chêne permettant de structurer le vin sans masquer sa finesse naturelle, offrant ainsi une belle complexité aromatique.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond aux reflets pourpres.
    • Nez : Arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis) avec des notes épicées et légèrement florales typiques de la Syrah.
    • Bouche : La bouche est charnue et équilibrée, avec des tannins soyeux et une belle fraîcheur qui souligne la finesse du vin.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour les vins jeunes afin de révéler toute la complexité aromatique.

    Accord mets & vins

    Cette Côte Rôtie se marie parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un magret de canard aux épices, des patés en croûte raffinés ou encore un fromage Époisses affiné.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée entre amateurs de grands vins.

    Potentiel de garde

    Ce vin peut se déguster dès maintenant mais il gagnera en complexité jusqu'à 10-15 ans. Sa fenêtre d’apogée est attendue entre 2026 et 2035.

    Côte Rôtie "Esprit de Blonde"

    Details of Côte Rôtie "Esprit de Blonde"

    Appellation Côte Rôtie
    Varietal Syrah
    Millesime 2021
    Contenencia 75 cl : Botella
    Grado 12
    Color Rojo
    Domaine long Domaine Pierre Gaillard
    Subregión Rhône Septentrional
    Región Vallée du Rhône
    Ensamblaje Syrah
    Côte Rôtie "Esprit de Blonde"

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