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Vin de France Rouge "Les Cistes"
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    • Vin de France Rouge "Les Cistes" 2011

    Domaine Peyre Rose

    Vin de France | Rojo
    148,00 
    133.20
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Subregión

    Vin de France

    Denominación

    Vino de Francia

    Variedad de uva

    Syrah - Garnacha - Monastrell

    Color

    Rojo

    Grado

    15°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Peyre Rose Vin de France Rouge "Les Cistes" 2011
    133,20 
    1

    Un tronco

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    Descripción de Vin de France Rouge "Les Cistes"

    Propiedad

    Este vino procede del Domaine Peyre Rose, situado en la región de Languedoc, específicamente bajo la denominación Vin de France. Elaborado con métodos de agricultura ecológica, este vino combina tres variedades de uva tradicionales del sur de Francia.

    Viñedo

    Las uvas se cultivan en viñedos orgánicos en el área del Languedoc, conocida por su clima mediterráneo que favorece la maduración completa de las variedades Syrah, Garnacha y Monastrell.

    Vino

    El vino tinto de color profundo refleja la intensidad varietal y el terruño. Con 15% de grado alcohólico, es un vino con buena estructura y potencial aromático, respetando la expresión natural de las uvas y la tierra.

    Cosecha

    La añada 2011 se caracteriza por condiciones climáticas que permitieron obtener uvas maduras y concentradas, aportando riqueza y complejidad al vino.

    Vinificación y crianza

    La vinificación orgánica favorece una mínima intervención para preservar los aromas frutales y especiados. La crianza en depósitos permite mantener la frescura y destacar las cualidades varietales.

    Variedades de uva

    Syrah, Garnacha, Monastrell

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo profundo con reflejos granates.
    • Nariz: Aromas intensos a frutas maduras como moras y ciruelas, junto con notas especiadas de pimienta negra y un toque terroso.
    • Boca: Amplio y estructurado, con taninos firmes y un final persistente que deja un recuerdo a frutas negras y especias.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 16 y 18 °C. Para una mejor expresión, puede decantarse durante 30 minutos antes de disfrutarlo.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar una côte de bœuf madurada, un carré d'agneau en croûte d'herbes, queso Époisses o un plato de guiso de caza menor como la becasse.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones familiares, cenas formales con amigos y eventos gastronómicos donde se valoren vinos con carácter.

    Potencial de guarda

    Este vino puede disfrutarse desde ahora, aunque ganará en complejidad durante los próximos 5-10 años.

    Denominación Vino de Francia
    Variedad de uva Syrah - Garnacha - Monastrell
    Vintage 2011
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 15
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Peyre Rose
    Subregión Vin de France
    Región Languedoc
    Vin de France Rouge "Les Cistes"