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Vin de France Rouge "Les Cistes"

Vin de France Rouge "Les Cistes" 2011

Domaine Peyre Rose

Vin de France | Rosso
148.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Syrah - Grenache - Mourvèdre

Colore

Rosso

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Peyre Rose Vin de France Rouge "Les Cistes" 2011
148,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de France Rouge "Les Cistes"

Proprietà

Questo vino proviene dal Domaine Peyre Rose nella regione del Languedoc, etichettato come Vin de France. È prodotto con metodi biologici e combina tre tipiche varietà di uva del sud della Francia.

Vigneto

Le uve vengono coltivate in vigneti biologici nel Languedoc, una zona dal clima mediterraneo ideale per la maturazione completa di Syrah, Garnacha e Monastrell.

Vino

Il vino rosso si presenta con un colore intenso, riflettendo la struttura e il potenziale aromatico delle uve e del terroir. Alcol al 15%, di buona struttura.

Annata

L'annata 2011 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno portato uve mature e concentrate, conferendo ricchezza e complessità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione biologica privilegia un intervento minimo per preservare aromi fruttati e speziati. L'affinamento in vasche permette di mantenere freschezza e carattere varietale.

Vitigni

Syrah, Garnacha, Monastrell

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso profondo con riflessi granata.
  • Naso: Profumi intensi di frutta matura come mora e prugna, note speziate di pepe nero e un accenno terroso.
  • Bocca: Ampio e strutturato, con tannini saldi e persistenza finale di frutti neri e spezie.

Servizio

Si consiglia di servire a 16-18 °C, con decantazione di circa 30 minuti per esaltarne le qualità.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamento ideale con costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, formaggio Époisses e stufato di selvaggina come la beccaccia.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni in famiglia, cene formali e eventi gastronomici dove si apprezzano vini di carattere.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare immediatamente ma con un potenziale di evoluzione nei prossimi 5-10 anni.

Denominazione Vino francese
Vitigno Syrah - Grenache - Mourvèdre
Vintage 2011
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Peyre Rose
Sottoregione Vin de France
Regione Languedoc
Vin de France Rouge "Les Cistes"