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Morgon

Morgon 2025

Domaine Marcel Lapierre

Crus du Beaujolais | Rojo
166.00
Jeroboam 300 cl
  • icono de botella

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Crus du Beaujolais

    Denominación

    Mañana

    Variedad de uva

    Poco

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    300 cl

    Cantidad
    Domaine Marcel Lapierre Morgon 2025
    166,00 
    1

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    Descripción de Morgon

    Propiedad

    El Domaine Marcel Lapierre es una figura emblemática de los Crus del Beaujolais, reconocido por su enfoque biodinámico y sus vinos naturales. La propiedad mantiene una tradición respetuosa con la vid y los terruños, buscando producir vinos frescos, precisos y expresivos.

    Viñedo

    El viñedo se encuentra en la denominación Morgon, uno de los crus más reconocidos del Beaujolais. El suelo es principalmente granítico, aportando estructura y mineralidad a las uvas. El clima templado favorece una maduración lenta y equilibrada del Gamay.

    Vino

    Este Morgon es un vino tinto elaborado exclusivamente con la variedad Gamay, característica del Beaujolais. Presentado en formato jéroboam (300 cl), ofrece una experiencia de degustación óptima para los amantes de vinos con potencial de guarda y para compartir en gran cantidad.

    Cosecha

    La añada 2025 promete una hermosa expresión del Gamay con condiciones climáticas favorables. Esta añada es esperada con interés por la crítica y los aficionados por su potencial aromático y frescura destacada.

    Vinificación y crianza

    La vinificación respeta métodos naturales con una maceración semi-carbónica controlada para extraer finura y fruta. La crianza se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza aromática y la vivacidad del vino.

    Ensamblaje

    Gamay

    Características & Cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo rubí claro con reflejos violáceos.
    • Nariz: Aromas intensos de frutas rojas frescas, cereza y frambuesa, con delicadas notas florales.
    • Boca: Fresca y ligera, con buena tensión y taninos suaves; persistente en sabores de frutos rojos pequeños con un toque mineral.

    Servicio

    Servir entre 14 y 16°C. Se recomienda decantar ligeramente alrededor de 30 minutos para ayudar a este vino joven a expresar todo su potencial aromático.

    Maridaje

    Costilla de buey madurada, terrina de conejo con hierbas, queso Époisses o Brillat-Savarin madurado, pollo de corral asado con champiñones.

    Ocasiones

    Comidas de negocios informales, reuniones amistosas por la noche, picnic familiar en verano.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora pero ganará en complejidad durante 10-15 años. Apogeo esperado entre 2030 y 2040.

    Denominación Mañana
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Poco
    Vintage 2025
    Capacidad 300 cl : Jeroboam
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Marcel Lapierre
    Subregión Crus du Beaujolais
    Región Beaujolais
    Morgon