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Touraine Sauvignon "Le S des Poëte"

Touraine Sauvignon "Le S des Poëte" 2024

Domaine Les Poëte

Touraine | Blanco
17.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Touraine

Denominación

Touraine

Variedad de uva

sauvignon

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Les Poëte Touraine Sauvignon "Le S des Poëte" 2024
17,00 
1

Un tronco

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Descripción de Touraine Sauvignon "Le S des Poëte"

Propiedad

Domaine Les Poëte, ubicado en la subregión de Touraine dentro del Valle del Loira, es reconocido por su enfoque en la viticultura respetuosa y la producción de vinos expresivos. La denominación Touraine garantiza un origen protegido y representativo de esta parte del Valle del Loira.

Viñedo

Las uvas provienen de viñedos situados en suelos ricos y variados de la región de Touraine, favoreciendo la expresión del Sauvignon con frescura y mineralidad. El clima templado y las influencias atlánticas aportan equilibrio y aromas vibrantes.

Vino

Este Touraine blanco 2024 es un monovarietal de Sauvignon que destaca por su intensidad aromática y un perfil fresco, ideal para quienes buscan un vino blanco genuino y bien estructurado. Presenta una graduación alcohólica de 13%.

Cosecha

La añada 2024 se caracteriza por un equilibrio entre madurez y frescura, ofreciendo un vino con buena acidez y notas frutales maduras.

Vinificación y crianza

La elaboración se realiza con un control cuidadoso de la temperatura para preservar los aromas varietales del Sauvignon. No se emplea crianza prolongada en madera, lo que mantiene la frescura y vivacidad del vino.

Variedades de uva

Sauvignon

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos indicativos de su juventud.
  • Nariz: Aromas intensos de hierba fresca, grosella espinosa y notas cítricas, con un toque mineral.
  • Boca: Entrada fresca y vivaz, con buen volumen y un final ligeramente salino que realza su carácter varietal.

Servicio

Servir a una temperatura entre 10 y 12°C. Se recomienda decantar ligeramente si el vino es muy joven para abrir sus aromas.

Maridaje

Ideal con pollo de corral asado con hierbas provenzales, trucha de río a la parrilla, quesos de cabra de la región de Touraine y charcutería fina como jamón ibérico.

Ocasiones

Perfecto para almuerzos de fin de semana, encuentros informales con amigos y celebraciones sencillas donde se busca frescura y elegancia.

Potencial de guarda

Apto para consumo inmediato, puede mejorar en complejidad durante los próximos 5 años si se conserva correctamente.

Denominación Touraine
Variedad de uva sauvignon
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Les Poëte
Subregión Touraine
Región Val de Loire
Touraine Sauvignon "Le S des Poëte"