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Fleurie

Fleurie 2022

Domaine Julien Sunier

Crus du Beaujolais | Rojo
26.50
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Crus du Beaujolais

Denominación

Fleurie

Variedad de uva

Poco

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Julien Sunier Fleurie 2022
26,50 
1

Un tronco

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Descripción de Fleurie

Propiedad

Domaine Julien Sunier es un productor emblemático de la región del Beaujolais, conocido por su enfoque orgánico y su compromiso con la calidad. Esta botella proviene de la denominación Fleurie, uno de los prestigiosos Cru del Beaujolais. El viñedo está ubicado en una subregión reconocida por su particular terroir granítico que influye en la expresión del vino.

Viñedo

Los viñedos están cultivados bajo prácticas orgánicas, respetando la biodiversidad y la salud del suelo en la región de Crus du Beaujolais. La variedad predominante es Gamay, integrada en parcelas que permiten una madurez equilibrada y un carácter auténtico.

Vino

El vino es de color rojo, con un grado alcohólico de 13%. Presenta una expresión típica de la variedad Gamay, fresco y frutal, resultando atractivo para los amantes de vinos vivaces y equilibrados. Es un vino de pueblo con un perfil accesible y sin complicaciones excesivas.

Cosecha

La cosecha 2022 refleja un año con maduración óptima, permitiendo al vino mostrar notas de fruta fresca con buen equilibrio y vivacidad. Vitalidad y frescura son características constantes en esta añada.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con mínima intervención, respetando la expresión natural del suelo y la uva. La fermentación es controlada para preservar la frescura y los aromas primarios. No se emplea crianza extensa en barrica para mantener la pureza frutal.

Variedades de uva

Gamay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con reflejos violáceos, de capa media.
  • Nariz: Aromas intensos de frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, con notas florales y un sutil toque mineral.
  • Boca: Entrada viva y fresca, taninos suaves y bien integrados, final persistente con leves toques especiados y fruta fresca.

Servicio

Servir a una temperatura de 14-16 °C. Se recomienda decantar ligeramente si el vino se sirve pronto para favorecer su expresión aromática.

Maridaje

Perfecto con una pechuga de pollo de corral al tomillo, un salmón a la plancha con hierbas frescas, un plato de charcutería fina de la región, o un queso Époisses cremoso.

Ocasiones

Ideal para comidas informales pero refinadas, cenas ligeras con amigos, o una reunión de vinos con carácter orgánico.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ya, pero ganará complejidad en los próximos 5 a 8 años.

Denominación Fleurie
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Poco
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Julien Sunier
Subregión Crus du Beaujolais
Región Beaujolais
Fleurie