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Côte Rôtie "Montlys"
Rhône Septentrional Rojo

Côte Rôtie "Montlys" 2022

Domaine François Villard
90.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Septentrional

Appellation

Côte Rôtie

Varietal

Syrah

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

En stock

Opción de pago

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Descripción de Côte Rôtie "Montlys"

Propriété

Le Domaine François Villard est une exploitation familiale reconnue pour ses vins de qualité issus du vignoble rhodanien. Son savoir-faire artisanal et son respect des terroirs lui confèrent une place de choix parmi les producteurs de la Vallée du Rhône.

Vignoble

Situé au cœur du Rhône Septentrional, le vignoble s'étend sur des sols constitués de schistes, offrant aux Syrah des conditions idéales pour exprimer concentration et finesse. La Côte Rôtie est notamment réputée pour ses vins rouges complexes et élégants.

Vin

Cette Côte Rôtie signée François Villard est un vin rouge issu d'une Syrah exclusivement cultivée dans des parcelles minutieusement sélectionnées. Le vin présente un équilibre entre puissance et finesse, typique de ce terroir emblématique.

Millésime

Le millésime 2022, marqué par des conditions climatiques favorables, offre un vin structuré avec une belle fraîcheur et un potentiel aromatique remarquable, qui annonce une belle longévité.

Vinification et élevage

La vinification est conduite de manière traditionnelle afin de préserver l’expression du terroir et la typicité du cépage. L’élevage est réalisé en fûts de chêne, permettant au vin de gagner en complexité et en rondeur.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs, de violette et de notes épicées légèrement fumées.
  • Bouche : La bouche est ample et élégante, offrant des tanins soyeux et une belle fraîcheur qui équilibre la structure.

Service

Servir à 16-18°C. Un carafage de 30 minutes peut être recommandé pour libérer les arômes dès les premières heures.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses à température ambiante ou un foie gras poêlé pour un accord d’exception.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une célébration conviviale entre amateurs de grands vins.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans. Apogée attendue entre 2028 et 2035.

Côte Rôtie "Montlys"

Details of Côte Rôtie "Montlys"

Appellation Côte Rôtie
Varietal Syrah
Millesime 2022
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitude 4.80799000
Latitud 45.48852700
Domaine long Domaine François Villard
Subregión Rhône Septentrional
Región Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Montlys"

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