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Côte Rôtie "Montlys"

Côte Rôtie "Montlys" 2022

Domaine François Villard

Rhône Septentrional | Rot
90.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Rhône Septentrional

Bezeichnung

Côte Rôtie

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine François Villard Côte Rôtie "Montlys" 2022
90,00 €
1

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Description of Côte Rôtie "Montlys"

Weingut

Domaine François Villard ist ein renommiertes Weingut im nördlichen Rhône-Gebiet, speziell in der Appellation Côte Rôtie. Diese Region ist bekannt für Weine aus hochwertiger Syrah-Traube.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich auf steilen Terrassen, die ein ideales Mikroklima für eine langsame und ausgewogene Reifung der Syrah bieten. Das Terroir der Côte Rôtie verleiht dem Wein Mineralität und Struktur.

Wein

Dieser Côte Rôtie 2022 zeigt ein klassisches Profil des nördlichen Rhône-Tals mit Intensität und Eleganz. Syrah ist die einzige verwendete Rebsorte, welche die charakteristischen Merkmale der Traube und des Terroirs voll zum Ausdruck bringt.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 profitierte von günstigen klimatischen Bedingungen, die einen ausgewogenen Wein mit gutem Lagerpotential ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die traditionelle Vinifikation umfasst temperaturkontrollierte Gärung und vollständige malolaktische Gärung. Der Ausbau im Fass verleiht Feinheit und Komplexität, ohne Frucht und Mineralität zu überdecken.

Rebsorten

Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefes, intensives Rot.
  • Nase: Komplexe Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, floralen Noten typisch für Syrah und mineralische Nuancen.
  • Gaumen: Strukturiert und elegant, mit festen, aber feinen Tanninen, guter Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.

Service

Serviertemperatur 16-18 °C. Mindestens 30 Minuten dekantieren, um das Aromaprofil zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereiftem Rinderrippensteak, Lammkrone mit Kräuterkruste, Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté Käse und Gerichten mit schwarzer Perigord-Trüffel.

Anlässe

Ideal für Gourmetdinner, besondere Feierlichkeiten und Zusammenkünfte, bei denen komplexe und charakterstarke Weine geschätzt werden.

Lagerpotenzial

Optimales Trinkfenster innerhalb der nächsten 5 bis 10 Jahre, während dessen der Wein an Komplexität und Fülle gewinnt.

Bezeichnung Côte Rôtie
Rebsorte Syrah
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.80799000
Breitengrad 45.48852700
Langer Bereich Domaine François Villard
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Montlys"