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Terrasses du Larzac

Terrasses du Larzac 2022

Domaine de Montcalmes

Languedoc | Rojo
47.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Languedoc

Denominación

Terrazas del Larzac

Variedad de uva

Garnacha - Monastrell - Cariñena - Syrah

Color

Rojo

Grado

15°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine de Montcalmes Terrasses du Larzac 2022
47,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

2021
2022
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Descripción de Terrasses du Larzac

Propiedad

El Domaine de Montcalmes se encuentra en el Languedoc, una región reconocida por la calidad de sus vinos tintos robustos y expresivos. Terrazas del Larzac es una denominación que refleja la singularidad del terroir con suelos calcáreos y clima mediterráneo.

Viñedo

Las vides crecen en terrazas que permiten una buena exposición al sol y un excelente drenaje. La altitud y el viento ayudan a mantener la frescura y a concentrar los aromas en las uvas.

Vino

Este vino tinto es un ensamblaje de Garnacha, Monastrell, Cariñena y Syrah. Su estructura y complejidad se deben a la mezcla equilibrada de estas variedades típicas del sur de Francia.

Cosecha

La cosecha de 2022 se caracteriza por condiciones climáticas que permitieron una maduración óptima, resultando en un vino con buena concentración y frescura.

Vinificación y crianza

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable controlando la temperatura para preservar los aromas varietales. Posteriormente, el vino envejece en tanques de cemento o de madera neutra para mantener su carácter frutal y natural.

Variedades de uva

Garnacha, Monastrell, Cariñena, Syrah

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo intenso con reflejos púrpuras.
  • Nariz: Aromas a frutos rojos maduros, como moras y cerezas, combinados con notas especiadas y toques terrosos.
  • Boca: En boca es estructurado y amable, con taninos suaves y un final persistente ligeramente especiado.

Servicio

Se recomienda servir a 16-18 °C. Se puede decantar durante 30 minutos para redondear y liberar aromas.

Maridaje

Marida bien con plato de cordero en costra de hierbas, estofado de ternera con especias, guisos mediterráneos y quesos curados como Pecorino y Manchego.

Ocasiones

Ideal para cenas informales entre amigos, comidas de fin de semana o celebraciones familiares.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora y durante los próximos 5 a 8 años, ganando complejidad con el tiempo.

Denominación Terrazas del Larzac
Variedad de uva Garnacha - Monastrell - Cariñena - Syrah
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 15
Color Rojo
Ámbito largo Domaine de Montcalmes
Subregión Languedoc
Región Languedoc
Terrasses du Larzac