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Crozes-Hermitage "Clos des Grives"
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    • Crozes-Hermitage "Clos des Grives" 2023

    Domaine Combier

    Rhône Septentrional | Rojo
    102.00
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    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    Crozes-Hermitage

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Domaine Combier Crozes-Hermitage "Clos des Grives" 2023
    102,00 
    1

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    Descripción de Crozes-Hermitage "Clos des Grives"

    Propiedad

    El Domaine Combier es una finca familiar reconocida en el valle del Ródano septentrional, comprometida con la expresión auténtica del terroir. La propiedad combina tradición y precisión para elaborar vinos elegantes y accesibles.

    Viñedo

    Ubicado en Crozes-Hermitage, una de las mayores denominaciones del Ródano septentrional, el viñedo se beneficia de un clima continental con suelos graníticos ideales para el cultivo de Syrah. La región es conocida por producir vinos tintos estructurados y equilibrados.

    Vino

    Este Crozes-Hermitage destaca por su pureza aromática y equilibrio. El vino ofrece una expresión fresca y afrutada de Syrah, realzada sutilmente con notas especiadas típicas de la denominación.

    Cosecha

    El año 2023 se caracterizó por condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración armoniosa de las uvas. Los vinos suelen ser frescos y equilibrados, con buen potencial de guarda.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura aromática. La crianza se efectúa en tanques para mantener la pureza del fruto y los taninos finos, ofreciendo un estilo accesible y elegante.

    Variedades de uva

    100% Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rubí claro con reflejos violáceos.
    • Nariz: Expresivo con frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, acompañado de suaves notas especiadas y un toque de pimienta blanca.
    • Boca: Fresca y suave, con buena acidez equilibrada por taninos redondos y un final ligeramente especiado y afrutado.

    Servicio

    Servir a 15-16°C. Se recomienda decantar una hora para vinos jóvenes para liberar plenamente los aromas.

    Maridaje

    Ideal con costilla de res madura, costillar de cordero con costra de hierbas o magret de pato con frutas rojas. Para quesos, Brillat-Savarin cremoso o Comté añejado 24 meses.

    Ocasiones

    Perfecto para comidas de negocios importantes, domingo en familia o reuniones entre amigos.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora pero ganará en complejidad en 10-15 años. Apogeo esperado entre 2028 y 2038.

    Denominación Crozes-Hermitage
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2023
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.84639200
    Latitud 45.09027900
    Ámbito largo Domaine Combier
    Subregión Rhône Septentrional
    Región Vallée du Rhône
    Crozes-Hermitage "Clos des Grives"

    PREGUNTAS FRECUENTES

    ¿Qué tipo de plato se recomienda con este Crozes-Hermitage para resaltar sus aromas?

    Opte por carnes rojas a la parrilla o platos de caza para sublimar la pureza aromática de este vino.

    ¿Por qué elegir un Magnum de 150 cl para este vino en lugar de una botella estándar?

    El Magnum permite una evolución más lenta del vino, lo que puede enriquecer sus aromas y complejidad con el tiempo.

    ¿Se puede servir este Crozes-Hermitage en una comida de negocios?

    Sí, su estructura equilibrada y su elegancia lo convierten en una opción apropiada para ocasiones formales.

    ¿Cuáles son los riesgos de esperar demasiado tiempo antes de degustar este vino?

    Esperar demasiado tiempo podría resultar en una pérdida de frescura, mientras que se recomienda consumirlo entre 2028 y 2038 para apreciar todas sus matices.

    ¿Cómo se compara este vino con otras opciones de la <a href="https://grandsbourgognes.com/fr/vallee-du-rhone-38">Vallée du Rhône</a>?

    Este Crozes-Hermitage se distingue por su pureza y equilibrio, ofreciendo una alternativa elegante a otros vinos de la región.