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Riesling Kronenbourg
Alsace Blanco

Riesling Kronenbourg 2017

Domaine Bott-Geyl
28.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Alsace

Variedad de uva

Riesling

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Riesling Kronenbourg

Propiedad

Domaine Bott-Geyl es una bodega biodinámica reconocida ubicada en la región de Alsacia, Francia. Esta propiedad se enfoca en la producción de vinos naturales y de alta calidad respetando el terroir.

Viñedo

Los viñedos están situados en Alsacia, una región con un clima fresco y suelo diverso que favorece la expresión genuina del Riesling. La viticultura biodinámica asegura una óptima salud del suelo y de las vides.

Vino

Este Alsacia Riesling 2017 refleja la pureza varietal y el terroir gracias a su vinificación natural y sin aditivos. Es un vino blanco seco, mineral y equilibrado.

Cosecha

La cosecha 2017 mostró condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima manteniendo frescura y vivacidad en el vino.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con levaduras indígenas y mínima intervención, sin filtrado agresivo para preservar las características auténticas del vino. Crianza en tanques de acero inoxidable.

Variedades de uva

Riesling

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Intenso aroma a cítricos, flores blancas y notas minerales con un leve toque a piedra mojada.
  • Boca: Entrada fresca, con buena acidez, sabores a lima, manzana verde y una mineralidad marcada que aporta longitud y profundidad.

Servicio

Servir entre 8 y 10 °C. Se recomienda un ligero decantado si se quiere realzar la complejidad aromática, aunque puede consumirse directamente.

Maridaje

Ideal con trucha a la meunière, quiche de puerros, queso Munster y terrina de cerdo con hierbas aromáticas.

Ocasiones

Agradable para una comida al aire libre primaveral, reuniones informales con amigos y cenas de negocios ligeras.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora mismo pero también ganará estructura y complejidad en los próximos 5-8 años.

Riesling Kronenbourg

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Details of Riesling Kronenbourg

Denominación Alsacia
Variedad de uva Riesling
Vintage 2017
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Bott-Geyl
Subregión Alsace
Región Alsace
Ensamblaje Riesling
Riesling Kronenbourg