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Riesling Kronenbourg
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    • Alsace Blanco

    Riesling Kronenbourg 2017

    Domaine Bott-Geyl
    28,00 
    25.20
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Alsace

    Variedad de uva

    Riesling

    Color

    Blanco

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

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    Descripción de Riesling Kronenbourg

    Propiedad

    Domaine Bott-Geyl es una bodega biodinámica reconocida ubicada en la región de Alsacia, Francia. Esta propiedad se enfoca en la producción de vinos naturales y de alta calidad respetando el terroir.

    Viñedo

    Los viñedos están situados en Alsacia, una región con un clima fresco y suelo diverso que favorece la expresión genuina del Riesling. La viticultura biodinámica asegura una óptima salud del suelo y de las vides.

    Vino

    Este Alsacia Riesling 2017 refleja la pureza varietal y el terroir gracias a su vinificación natural y sin aditivos. Es un vino blanco seco, mineral y equilibrado.

    Cosecha

    La cosecha 2017 mostró condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima manteniendo frescura y vivacidad en el vino.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con levaduras indígenas y mínima intervención, sin filtrado agresivo para preservar las características auténticas del vino. Crianza en tanques de acero inoxidable.

    Variedades de uva

    Riesling

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
    • Nariz: Intenso aroma a cítricos, flores blancas y notas minerales con un leve toque a piedra mojada.
    • Boca: Entrada fresca, con buena acidez, sabores a lima, manzana verde y una mineralidad marcada que aporta longitud y profundidad.

    Servicio

    Servir entre 8 y 10 °C. Se recomienda un ligero decantado si se quiere realzar la complejidad aromática, aunque puede consumirse directamente.

    Maridaje

    Ideal con trucha a la meunière, quiche de puerros, queso Munster y terrina de cerdo con hierbas aromáticas.

    Ocasiones

    Agradable para una comida al aire libre primaveral, reuniones informales con amigos y cenas de negocios ligeras.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora mismo pero también ganará estructura y complejidad en los próximos 5-8 años.

    Riesling Kronenbourg

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    Details of Riesling Kronenbourg

    Denominación Alsacia
    Variedad de uva Riesling
    Vintage 2017
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine Bott-Geyl
    Subregión Alsace
    Región Alsace
    Ensamblaje Riesling
    Riesling Kronenbourg

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