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Riesling Kronenbourg
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    • Riesling Kronenbourg 2017

    Domaine Bott-Geyl

    Alsace | Weiß
    28,00 €
    25.20
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Alsace

    Rebsorte

    Riesling

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Bott-Geyl Riesling Kronenbourg 2017
    25,20 €
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    Description of Riesling Kronenbourg

    Weingut

    Domaine Bott-Geyl ist ein anerkanntes biodynamisches Weingut im Elsass, Frankreich, das sich auf die Produktion natürlicher Weine konzentriert, die das Terroir klar ausdrücken.

    Weinberg

    Die Weinberge liegen im Elsass, einer Region mit kühlem Klima und vielfältigen Böden, ideal für die Riesling-Traube. Der biodynamische Weinbau sorgt für gesunden Boden und gesunde Reben.

    Wein

    Dieser Alsace Riesling 2017 zeigt die Reinheit der Rebsorte und die Charakteristik des Terroirs durch natürliche Vinifikation ohne Zusatzstoffe. Ein trockener, mineralischer und gut ausbalancierter Weißwein.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2017 brachte günstige Wetterbedingungen, die eine optimale Reife bei Erhalt von Frische und Lebendigkeit sicherten.

    Vinifikation und Ausbau

    Vinifiziert mit natürlichen Hefen und minimaler Intervention, ohne aggressive Filtration zur Erhaltung der authentischen Charakteristika. Ausbau im Edelstahltank.

    Rebsorten

    Riesling

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles Gelb mit grünen Reflexen.
    • Nase: Intensive Düfte von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und mineralischen Noten mit einem Hauch von nassem Stein.
    • Gaumen: Frischer Auftakt mit guter Säure, Aromen von Limette, grünem Apfel und ausgeprägter Mineralität, die Länge und Tiefe verleiht.

    Service

    Servieren bei 8-10 °C. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, um die aromatische Komplexität zu erhöhen, kann aber auch direkt genossen werden.

    Speiseempfehlungen

    Perfekt zu Forelle Meunière, Lauchquiche, Munster-Käse und Schweine-Terrine mit frischen Kräutern.

    Anlässe

    Geeignet für Frühlingspicknicks, informelle Treffen und leichte Geschäftsessen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch über die nächsten 5-8 Jahre weitere Komplexität und Struktur.

    Bezeichnung Elsass
    Rebsorte Riesling
    Vintage 2017
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Bott-Geyl
    Unterregion Alsace
    Region Alsace
    Montage Riesling
    Riesling Kronenbourg