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Riesling Grand Cru Schlossberg

Riesling Grand Cru Schlossberg 2023

Domaine Albert Mann

Alsace | Blanco
74.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Alsace

Variedad de uva

Riesling

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Albert Mann Riesling Grand Cru Schlossberg 2023
74,00 
1

Un tronco

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Descripción de Riesling Grand Cru Schlossberg

Propiedad

El Domaine Albert Mann es una referencia en Alsacia, reconocido por su respeto a la tierra y la expresión precisa de sus terroirs. Su grand cru, procedente de las mejores parcelas de la región, ofrece vinos de alta calidad y carácter.

Viñedo

Situado en la región de Alsacia, el viñedo cuenta con suelos ricos y variados que permiten al Riesling alcanzar una expresión mineral y elegante. La viticultura se practica con métodos sostenibles para preservar el equilibrio natural.

Vino

Este Alsacia Grand Cru Riesling 2023 es un vino blanco de gran fineza, con una tipicidad notable al varietal y una estructura mineral destacada. Aporta la frescura y la vitalidad típica de un gran Riesling de Alsacia.

Cosecha

La añada 2023 presenta condiciones climáticas favorables que han proporcionado uvas sanas y una madurez equilibrada, permitiendo la elaboración de un vino preciso y fresco.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con levaduras indígenas y controlada temperatura para preservar los aromas varietales. La crianza se lleva a cabo principalmente en depósitos de acero inoxidable para mantener la frescura y expresión mineral.

Variedades de uva

Riesling

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas a cítricos frescos, manzana verde y notas minerales intensas.
  • Boca: Entrada viva y fresca, destacando la mineralidad y un equilibrio perfecto entre acidez y volumen, con un final largo y persistente.

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. No requiere decantación, aunque puede airearse ligeramente para mostrar más complejidad.

Maridaje

Perfecto con trucha ahumada, langosta a la mantequilla, foie gras poêlé y platos con trufa negra del Périgord.

Ocasiones

Ideal para ocasiones especiales como cenas formales, celebraciones familiares elegantes y momentos gastronómicos destacados.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora pero se beneficiará de una guarda de 5 a 10 años para desarrollar mayor complejidad.

Denominación Alsacia Grand Cru
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Riesling
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Albert Mann
Subregión Alsace
Región Alsace
Riesling Grand Cru Schlossberg