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Pinot Noir "Grand H"
Alsace Rojo

Pinot Noir "Grand H" 2023

Domaine Albert Mann
107.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Alsace

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Pinot Noir "Grand H"

Propiedad

El Domaine Albert Mann se encuentra en Alsacia, una región reconocida por la calidad de sus vinos. Esta bodega destaca por su enfoque en la producción sostenible y la expresión auténtica del terroir alsaciano.

Viñedo

Las uvas Pinot Noir de esta cosecha provienen de viñedos situados en Alsacia, que gozan de un clima fresco y suelos ricos en minerales, ideales para esta variedad.

Vino

Este vino tinto de color brillante refleja la pureza del Pinot Noir alsaciano, con una estructura equilibrada y frescura notable, representando el estilo elegante y refinado de Albert Mann.

Cosecha

La cosecha 2023 se caracteriza por su equilibrio entre acidez y madurez, resultado de un año con condiciones climáticas favorables para la uva Pinot Noir.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas frutales, seguida de una corta crianza que potencia la estructura sin enmascarar la delicadeza varietal.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí claro con reflejos brillantes.
  • Nariz: Aromas a frutos rojos frescos como cereza y frambuesa, con notas sutiles de especias y un ligero toque floral.
  • Boca: Entrada fresca y vivaz, taninos suaves y bien integrados, con un final armonioso y persistente.

Servicio

Se recomienda servir a 14-16 °C. Es aconsejable decantar ligeramente para potenciar su expresión aromática.

Maridaje

Combina perfectamente con côte de bœuf madurada, carré de cordero con costra de hierbas, Époisses y Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para cenas elegantes familiares, celebraciones íntimas y reuniones gastronómicas que requieran un vino tinto con carácter pero accesible.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora, pero ganará complejidad en los próximos 10-15 años, desarrollando matices más profundos a medida que envejece.

Pinot Noir "Grand H"

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Details of Pinot Noir "Grand H"

Denominación Alsacia
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Albert Mann
Subregión Alsace
Región Alsace
Pinot Noir "Grand H"