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Pinot Noir "Grand H"
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    • Pinot Noir "Grand H" 2023

    Domaine Albert Mann

    Alsace | Rosso
    107.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Regione

    Alsace

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Albert Mann Pinot Noir "Grand H" 2023
    107,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Pinot Noir "Grand H"

    Proprietà

    Il Domaine Albert Mann si trova in Alsazia, una regione riconosciuta per la qualità dei suoi vini. Questa cantina si distingue per il suo approccio sostenibile e l'espressione autentica del terroir alsaziano.

    Vigneto

    Le uve Pinot Noir di questa vendemmia provengono da vigneti situati in Alsazia, caratterizzati da un clima fresco e suoli ricchi di minerali, ideali per questa varietà.

    Vino

    Questo vino rosso dal colore brillante riflette la purezza del Pinot Noir alsaziano, con una struttura equilibrata e una fresca vivacità, rappresentando lo stile elegante e raffinato di Albert Mann.

    Annata

    La vendemmia 2023 si distingue per l'equilibrio tra acidità e maturità, frutto di un anno con condizioni climatiche favorevoli per il Pinot Noir.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza e aromi fruttati, seguita da un breve affinamento che esalta la struttura senza sovrastare la delicatezza varietale.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino chiaro con riflessi brillanti.
    • Naso: Aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con note sottili di spezie e un leggero sentore floreale.
    • Bocca: Entrata fresca e vivace, tannini morbidi e ben integrati, con un finale armonioso e persistente.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 14-16 °C. È consigliata una leggera decantazione per valorizzare l’espressione aromatica.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina perfettamente con costata di manzo maturata, carré d’agnello con crosta di erbe, Époisses e Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Ideale per cene eleganti in famiglia, celebrazioni intime e incontri gastronomici che richiedano un vino rosso con carattere ma accessibile.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato da subito, ma acquisirà complessità nei prossimi 10-15 anni, sviluppando sfumature più profonde con l’invecchiamento.

    Denominazione Alsazia
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Albert Mann
    Sottoregione Alsace
    Regione Alsace
    Pinot Noir "Grand H"