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Crozes-Hermitage
Rhône Septentrional Rojo

Crozes-Hermitage 2023

Domaine Alain Graillot
32.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
La magia de Crozes-Hermitage al descubierto
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Septentrional

Denominación

Crozes-Hermitage

Variedad de uva

Syrah

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2022
2023
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Descripción de Crozes-Hermitage

Propiedad

El Domaine Alain Graillot es una bodega familiar reconocida situada en el Valle del Ródano Septentrional. Famosa por sus vinos elaborados con Syrah, la propiedad enfatiza la expresión auténtica y pura de los terroirs de Crozes-Hermitage.

Viñedo

El viñedo de Crozes-Hermitage rodea la localidad de Tain-l'Hermitage. Disfruta de un clima continental templado con una exposición favorable y suelos diversos, principalmente compuestos por guijarros aluviales y micaesquistos, que aseguran un excelente drenaje y calidad de la uva.

Vino

Este Crozes-Hermitage 2023 es un vino tinto 100% Syrah, característico de esta denominación. Se distingue por su equilibrio entre frescura y madurez, reflejo del año 2023 que favoreció una expresión notable de fruta y especias.

Cosecha

La cosecha 2023 en Crozes-Hermitage estuvo marcada por una primavera contrastante pero un verano cálido y equilibrado, que favoreció una vendimia sana y uvas concentradas, prometiendo un vino expresivo y armonioso.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue métodos tradicionales regionales, con una maceración en frío inicial seguida de fermentación en tanques de acero inoxidable. La crianza se realiza en tanques para preservar la frescura y pureza aromática de la fruta, evitando una crianza demasiado marcada por la madera.

Ensamblaje

100% Syrah

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí claro, limpio y brillante.
  • Nariz: Aromas expresivos de frutas rojas frescas como frambuesa y cereza, acompañados de notas especiadas de pimienta negra y sutiles toques florales.
  • Boca: Ataque fresco y suave, estructura media con taninos finos, equilibrio entre fruta y especias, final agradable y persistente.

Servicio

Servir entre 15 y 17°C. Se recomienda decantar durante 30 minutos para permitir la apertura aromática y suavizar los taninos.

Maridaje

Costilla de ternera asada con hierbas provenzales, tajine de cordero con especias suaves, salteado de ternera con morillas y terrina casera de campo con pistachos. Estos maridajes resaltan la frescura afrutada y la sutileza especiada del vino.

Ocasiones

Comida de negocios informal, reencuentro con amigos en una cena acogedora o un fin de semana familiar con platos tradicionales de la región.

Potencial de guarda

Este vino puede degustarse ahora pero ganará en complejidad y redondez durante los próximos 5 a 8 años. Está en su apogeo óptimo entre 2026 y 2031.

Crozes-Hermitage

Details of Crozes-Hermitage

Denominación Crozes-Hermitage
Variedad de uva Syrah
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitud 4.84639200
Latitud 45.09027900
Ámbito largo Domaine Alain Graillot
Subregión Rhône Septentrional
Región Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage