På et stort udvalg af vine *Undtagen årgangene 2023 og 2024: 20 % rabat* ved køb for mindst 200 €.
03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Crozes-Hermitage
Rhône Septentrional Rød

Crozes-Hermitage 2023

Domaine Alain Graillot
32.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Rhône Septentrional

Betegnelse

Crozes-Hermitage

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2022
2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Crozes-Hermitage

Ejendom

Domaine Alain Graillot er en respekteret familieejendom beliggende i Nordlige Rhône-dal. Kendt for sine Syrah-baserede vine, fokuserer ejendommen på en autentisk og ren udtryk af Crozes-Hermitage terroirerne.

Vinmark

Vinmarkerne i Crozes-Hermitage omkranser byen Tain-l'Hermitage. Området har et tempereret kontinentalt klima med gunstig eksponering og varierede jordtyper, hovedsageligt bestående af alluvial grus og micaschist, hvilket sikrer god dræning og høj druekvalitet.

Vin

Denne 2023 Crozes-Hermitage er en rødvin lavet udelukkende på Syrah. Den er kendetegnet ved en balance mellem friskhed og modenhed, som afspejler 2023-høsten, der gav en fin udtryk af frugt og krydderier.

Årgang

Årgangen 2023 i Crozes-Hermitage var præget af en varieret forår men en varm og velafbalanceret sommer, hvilket gav sunde druer og et koncentreret høstudbytte, og lover en udtryksfuld og harmonisk vin.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger traditionelle regionale metoder med en kold udblødning efterfulgt af gæring i rustfri ståltanke. Lagres på tanke for at bevare friskhed og aromatisk renhed, uden overvældende træindflydelse.

Blend

100% Syrah

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Klar og lys rubinrød farve.
  • Næse: Udtryksfulde aromaer af friske røde frugter som hindbær og kirsebær, suppleret med krydrede noter af sort peber og subtile blomsterindslag.
  • Gane: Frisk og blød indledning, middelstruktureret med fine tanniner, balance mellem frugt og krydderier, behagelig og vedvarende eftersmag.

Servering

Serveres ved 15-17°C. Kan med fordel dekanteres i 30 minutter for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne.

Madparring

Stegt kalvekotelet med provencalske urter, lammetagine med milde krydderier, sauteret oksekød med morkler og hjemmelavet landpaté med pistacienødder. Disse retter fremhæver vinens friske frugtighed og krydrede nuance.

Lejligheder

Uformelle forretningsfrokoster, gensyn med venner ved en hyggelig middag eller en familieweekend med traditionelle regionale retter.

Lagringspotentiale

Vinen kan nydes nu, men vil øge i kompleksitet og fylde over de næste 5-8 år. Optimal drikkeperiode forventes mellem 2026 og 2031.

Crozes-Hermitage

Details of Crozes-Hermitage

Betegnelse Crozes-Hermitage
Druesort Syrah
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.84639200
Breddegrad 45.09027900
Langt domæne Domaine Alain Graillot
Underregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage