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IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"
Languedoc Rojo

IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes" 2014

Domaine Alain Chabanon
30.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Languedoc

Denominación

IGP País de Oc

Variedad de uva

Merlot

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"

Propiedad

El Domaine Alain Chabanon se encuentra en la región del Languedoc y produce vinos bajo la denominación IGP País de Oc. Este vino es fruto de un trabajo cuidadoso, reflejando la experiencia y precisión del enólogo Alain Chabanon.

Viñedo

Situado en la subregión del Languedoc, el viñedo se cultiva bajo prácticas orgánicas que respetan el medio ambiente y potencian la expresión del terroir.

Vino

Este tinto muestra un equilibrio cautivador, resultante de una elaboración meticulosa. Presenta un color rojo intenso y una estructura amable.

Cosecha

La añada 2014 refleja un buen nivel de madurez y armonía en el conjunto, adecuada para un consumo cuidado.

Vinificación y crianza

El vino se elabora exclusivamente con uva Merlot, fermentando y envejeciendo bajo criterios orgánicos, buscando preservar los aromas naturales y la frescura.

Variedades de uva

Merlot

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo intenso, con reflejos ligeramente granate propios de su evolución.
  • Nariz: Aromas a frutos rojos maduros combinados con notas herbáceas y especiadas, reflejo del terroir del Languedoc.
  • Boca: Equilibrado, con taninos suaves y un final agradable que invita a seguir disfrutando.

Servicio

Se recomienda servir entre 16-18 °C y decantar si se desea para obtener una mayor expresión aromática.

Maridaje

Ideal con un asado de cerdo a las hierbas, también acompaña bien a quesos como el Tomme de Savoie maduro, o platos de cordero al romero.

Ocasiones

Perfecto para cenas en familia o reuniones con amigos, así como para momentos de degustación relajada.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero manteniendo una buena evolución en los próximos 3-5 años.

IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"

Details of IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"

Denominación IGP País de Oc
Variedad de uva Merlot
Vintage 2014
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Alain Chabanon
Subregión Languedoc
Región Languedoc
Ensamblaje Merlot
IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"