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IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"
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    • Languedoc Rot

    IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes" 2014

    Domaine Alain Chabanon
    30,00 €
    27.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Languedoc

    Bezeichnung

    IGP Pays d'Oc

    Rebsorte

    Merlot

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

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    Description of IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"

    Weingut

    Domaine Alain Chabanon befindet sich in der Region Languedoc und produziert Weine mit der Bezeichnung IGP Pays d'Oc. Dieser Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit und spiegelt die Präzision des Winzers Alain Chabanon wider.

    Weinberg

    In der Unterregion Languedoc gelegen, werden die Weinberge nach biologischen Methoden angebaut, die die Umwelt respektieren und den Terroir-Ausdruck fördern.

    Wein

    Ein Rotwein mit fesselnder Balance, die aus einer sorgfältigen Herstellung resultiert. Er zeigt eine intensive rote Farbe und eine milde Struktur.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2014 zeigt ein gutes Reife- und Harmonie-Niveau, geeignet für einen sorgfältigen Genuss.

    Vinifikation und Ausbau

    Der Wein wird ausschließlich aus Merlot-Trauben hergestellt, die nach biologischen Kriterien vergoren und ausgebaut werden, um natürliche Aromen und Frische zu bewahren.

    Rebsorten

    Merlot

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensive rote Farbe mit leicht granatfarbenen Reflexen, typisch für seine Entwicklung.
    • Nase: Aromen von reifen roten Früchten vereinen sich mit kräuter- und würzigen Noten, Ausdruck des Terroirs im Languedoc.
    • Gaumen: Ausgewogen mit weichen Tanninen und einem angenehmen Abgang, der zum Weitertrinken einlädt.

    Service

    Bei 16-18 °C servieren und bei Bedarf dekantieren, um die Aromatik zu verstärken.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Schweinebraten mit Kräutern, gereiftem Tomme de Savoie Käse und Lamm mit Rosmarin.

    Anlässe

    Ideal für Familienessen, Treffen mit Freunden oder entspannte Weinverkostungen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt sich aber positiv in den nächsten 3-5 Jahren.

    IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"

    Details of IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"

    Bezeichnung IGP Pays d'Oc
    Rebsorte Merlot
    Vintage 2014
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine Alain Chabanon
    Unterregion Languedoc
    Region Languedoc
    Montage Merlot
    IGP Pays d'Oc "Le Merle Aux Alouettes"