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Vin de Corse Blanc "Le Clos"
Corse Blanco

Vin de Corse Blanc "Le Clos" 2024

Clos Venturi
36.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Corse

Appellation

Vino de Córcega

Varietal

Vermentino

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

En stock

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Descripción de Vin de Corse Blanc "Le Clos"

Propriété

Le Clos Venturi est une propriété reconnue en Corse pour son engagement à valoriser les terroirs insulaires à travers des vins expressifs et authentiques. Leur approche raisonnée permet d'extraire la typicité unique des cépages autochtones.

Vignoble

Situé en Corse, le vignoble du Clos Venturi bénéficie d'un climat méditerranéen marqué par des étés chauds et secs ainsi que des influences maritimes. Le sol, composé principalement de schistes et de granits, offre un terroir particulièrement adapté à la culture du Vermentino.

Vin

Ce vin blanc issu du cépage Vermentino exprime fraîcheur et minéralité avec une belle complexité aromatique. La vinification et l’élevage visent à préserver la pureté du fruit et la vivacité caractéristiques des grands vins corses.

Millésime

Le millésime 2024 profite de conditions balancées entre chaleur et fraîcheur permettant une maturité optimale du raisin. Ce millésime promet un vin blanc structuré et élégant, à la fois accessible et avec un bon potentiel de garde.

Vinification et élevage

La vinification s'effectue en cuves inox thermo-régulées permettant de conserver la fraîcheur aromatique. L'élevage court se fait à température contrôlée afin de préserver la pureté du cépage et d'assurer une belle vivacité.

Assemblage

Vermentino

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, limpide.
  • Nez : Expressif sur des notes d'agrumes, de fleur d'oranger et une touche délicate de pierre à fusil.
  • Bouche : Fraîche et vive, avec une belle minéralité et une finale saline qui allonge la longueur.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un léger carafage peut être bénéfique pour ouvrir les arômes si le vin est dégusté jeune.

Accord mets & vins

Idéal en accompagnement d'un filet de daurade royale grillée, d'un risotto aux asperges vertes, de légumes du soleil rôtis, ou encore d'un fromage de brebis affinée comme le Brocciu corse.

Occasions

Parfait pour un déjeuner en terrasse, un dîner entre amis autour de spécialités méditerranéennes, ou pour célébrer un dimanche en famille.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

Vin de Corse Blanc "Le Clos"

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Details of Vin de Corse Blanc "Le Clos"

Appellation Vino de Córcega
Varietal Vermentino
Millesime 2024
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Domaine long Clos Venturi
Subregión Corse
Región Corse
Vin de Corse Blanc "Le Clos"

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