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Côtes de Provence Rosé "Rose & Or"
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    • Provence Rosé

    Côtes de Provence Rosé "Rose & Or" 2023

    Château Minuty
    27,90 
    20.00
    Botella 75 cl
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Provence

    Denominación

    Costas de Provenza

    Variedad de uva

    Garnacha - Syrah

    Color

    Rosé

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

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    Descripción de Côtes de Provence Rosé "Rose & Or"

    Propiedad

    Château Minuty es un reconocido productor de vinos ubicado en la región de Provenza, Francia, conocido por sus rosados elegantes y de alta calidad. Este vino pertenece a la denominación Costas de Provenza, indicando su origen en una de las áreas más prestigiosas para vinos rosados.

    Viñedo

    El viñedo se sitúa en la Provenza, aprovechando el clima mediterráneo que favorece la maduración óptima de las uvas Garnacha y Syrah. Las parcelas están cuidadosamente gestionadas para garantizar la calidad y la expresión varietal en cada botella.

    Vino

    Este rosado 2023 muestra un perfil fresco y afrutado, elaborado principalmente con Garnacha y Syrah, variedades típicas de la región con un buen equilibrio entre fruta y estructura. Tiene un grado alcohólico de 13%, adecuado para el estilo fresco y vivaz que caracteriza a los rosados provenzales.

    Cosecha

    La añada 2023 ofrece una expresión fresca y vibrante, resultado de condiciones climáticas favorables durante el ciclo de maduración. Es un año que permite obtener uvas con buena concentración y acidez equilibrada.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza en frío para preservar la frescura y aromas frutales, con una maceración breve típicamente usada en rosados de Provenza para lograr un color pálido y delicado. No se realizan largas crianzas en barrica para mantener la pureza del carácter varietal.

    Variedades de uva

    Garnacha, Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rosado pálido brillante con reflejos luminosos.
    • Nariz: Aromas frescos a fresa, melocotón blanco y ligeras notas florales y herbáceas.
    • Boca: En boca es fresco, con buena acidez, ligero cuerpo y un final frutal persistente.

    Servicio

    Servir frío, entre 8-10°C. Se recomienda decantar sólo si se sirve con hielo o para potenciar la frescura en un ambiente cálido.

    Maridaje

    Ideal con ensalada niçoise, brochetas de pollo a la provenzal, pescado blanco a la plancha como lubina, y queso de cabra fresco.

    Ocasiones

    Perfecto para aperitivos de verano, almuerzos al aire libre y celebraciones informales con amigos.

    Potencial de guarda

    Se puede degustar ya, preferiblemente en los próximos 2-3 años para disfrutar de su frescura y notas frutales.

    Côtes de Provence Rosé "Rose & Or"

    Details of Côtes de Provence Rosé "Rose & Or"

    Denominación Costas de Provenza
    Variedad de uva Garnacha - Syrah
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rosé
    Ámbito largo Château Minuty
    Subregión Provence
    Región Provence
    Côtes de Provence Rosé "Rose & Or"