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Jurançon Sec "La Part Davant"

Jurançon Sec "La Part Davant" 2024

Camin Larredya

Sud-Ouest | Blanco
22.50
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Sud-Ouest

Denominación

Jurançon

Variedad de uva

Gros Manseng - Petit Manseng - Petit Courbu

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Camin Larredya Jurançon Sec "La Part Davant" 2024
22,50 
1

Un tronco

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Descripción de Jurançon Sec "La Part Davant"

Propiedad

Camin Larredya es una bodega situada en la región de Sud-Ouest, específicamente en la subregión de Jurançon. Esta bodega aplica prácticas de agricultura ecológica certificada para sus cultivos.

Viñedo

Los viñedos se encuentran en una zona con clima atlántico, lo que favorece la producción de vinos blancos frescos y aromáticos. Las variedades cultivadas son Gros Manseng, Petit Manseng y Petit Courbu, típicas de esta denominación.

Vino

Este Jurançon blanco se elabora con uvas Gros Manseng, Petit Manseng y Petit Courbu en su añada 2024. Es un vino de fermentación natural con certificación bio, que refleja el terroir de Sud-Ouest con una intensidad aromática sutil y equilibrada.

Cosecha

La cosecha 2024 ha sido favorable, permitiendo una buena madurez de las uvas con un equilibrio entre frescura y concentración. La vendimia se ha realizado manualmente para preservar la calidad de la fruta.

Vinificación y crianza

La vinificación se lleva a cabo con mínima intervención para preservar las características varietales y la frescura. El vino ha sido fermentado en depósitos de acero inoxidable y no realiza crianza en madera, manteniendo su vivacidad y pureza.

Variedades de uva

Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas a frutas blancas frescas como manzana, pera y notas florales delicadas.
  • Boca: Entrada fresca, buena acidez, con un final ligeramente afrutado y mineral.

Servicio

Servir a 10-12°C. Vino joven que puede beneficiarse de una ligera decantación para realzar sus aromas.

Maridaje

Marida perfectamente con trucha a la parrilla con hierbas frescas, pollo de corral asado con limón y romero, queso Comté de 24 meses y ensalada de langostinos con vinagreta cítrica.

Ocasiones

Ideal para reuniones entre amigos en primavera, comidas familiares casuales o como aperitivo en eventos al aire libre.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora y durante los próximos 5-7 años, ganando en complejidad y redondez con el tiempo.

Denominación Jurançon
Variedad de uva Gros Manseng - Petit Manseng - Petit Courbu
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Camin Larredya
Subregión Sud-Ouest
Región Sud-Ouest
Jurançon Sec "La Part Davant"