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Jurançon Sec "La Part Davant"

Jurançon Sec "La Part Davant" 2024

Camin Larredya

Sud-Ouest | Bianco
22.50
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Sud-Ouest

Denominazione

Jurançon

Vitigno

Gros Manseng - Petit Manseng - Petit Courbu

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Camin Larredya Jurançon Sec "La Part Davant" 2024
22,50 
1

Disponibile

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Descrizione di Jurançon Sec "La Part Davant"

Proprietà

Camin Larredya è una cantina situata nella regione del Sud-Ouest, nella sottozona di Jurançon. La coltivazione delle uve avviene secondo metodi biologici certificati.

Vigneto

I vigneti godono di un clima oceanico, ideale per la produzione di vini bianchi aromatici e freschi. Le varietà coltivate sono Gros Manseng, Petit Manseng e Petit Courbu, autoctone della denominazione.

Vino

Questo Jurançon bianco è prodotto con uve Gros Manseng, Petit Manseng e Petit Courbu della vendemmia 2024. Si tratta di un vino biologico che esprime con delicatezza il territorio del Sud-Ouest.

Annata

L'annata 2024 ha garantito un'ottima maturazione delle uve con un buon equilibrio tra freschezza e concentrazione aromatica. La vendemmia è stata effettuata manualmente per mantenere la qualità del frutto.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è a bassa interventistica, con fermentazione in acciaio inox e senza affinamento in legno, per preservare vivacità e purezza aromatica.

Vitigni

Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi di frutta bianca fresca come mela, pera e note floreali delicate.
  • Bocca: Fresco all’ingresso, con buona acidità e finale fruttato e minerale.

Servizio

Servire a 10-12°C. Vino giovane che beneficia di una leggera decantazione per esprimere al meglio gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con trota alla griglia con erbe fresche, pollo ruspante arrosto al limone e rosmarino, formaggio Comté stagionato 24 mesi e insalata di gamberi con vinaigrette agli agrumi.

Occasioni

Adatto per incontri primaverili tra amici, pranzi in famiglia informali o come aperitivo in eventi all’aperto.

Potenziale di invecchiamento

Da bere da subito e nei prossimi 5-7 anni, con possibilità di sviluppo in complessità e rotondità.

Denominazione Jurançon
Vitigno Gros Manseng - Petit Manseng - Petit Courbu
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Camin Larredya
Sottoregione Sud-Ouest
Regione Sud-Ouest
Jurançon Sec "La Part Davant"