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Anjou Blanc
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    • Anjou Blanc 2023

    Belargus

    Anjou | Blanco
    24.00
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Anjou

    Denominación

    Anjou

    Variedad de uva

    Chenin Blanc

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Belargus Anjou Blanc 2023
    24,00 
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    Descripción de Anjou Blanc

    Propiedad

    La propiedad Belargus está ubicada en la región de Anjou, en el corazón del Valle del Loira. Reconocida por su viticultura precisa y respetuosa con el medio ambiente, produce vinos representativos del terroir del Loira.

    Viñedo

    Los viñedos de Anjou disfrutan de un clima oceánico templado con influencia continental, favoreciendo la maduración equilibrada de la uva Chenin blanco. El terroir combina suelos arcillosos y calcáreos que aportan finura y frescura.

    Vino

    El Anjou Belargus 2023 es un vino blanco seco elaborado con Chenin blanco puro. Su tipicidad reside en la frescura, mineralidad y expresión aromática precisa de esta variedad emblemática.

    Cosecha

    2023 fue un año favorable con buena luminosidad y maduración óptima, logrando un equilibrio ideal entre acidez y madurez fenólica.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza cuidadosamente para preservar la frescura y pureza aromática del Chenin. La crianza se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable para asegurar expresión frutal y mineral sin alteraciones.

    Ensamblaje

    Chenin blanco

    Características & Cata

    Cata

    • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
    • Nariz: Expresivo con notas de lima, manzana verde y un toque mineral salino.
    • Boca: Fresco y elegante, confirma la mineralidad con buena vivacidad y un final ligeramente cítrico.

    Servicio

    Servir a 10-12°C. Este vino joven puede beneficiarse de un ligero decantado para revelar sus aromas.

    Maridaje

    Ceviche de dorada, pechuga de pollo de corral asada, espárragos verdes al vapor, queso fresco de cabra del Poitou.

    Ocasiones

    Aperitivo de verano entre amigos, almuerzo de negocios ligero, picnic refinado.

    Potencial de guarda

    Disfrutar desde ahora y en los próximos 5-7 años, ganará en complejidad aromática con la edad.

    Denominación Anjou
    Variedad de uva Chenin Blanc
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Belargus
    Subregión Anjou
    Región Val de Loire
    Anjou Blanc