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Anjou Blanc
Anjou Blanco

Anjou Blanc 2023

Belargus
24.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Anjou

Denominación

Anjou

Variedad de uva

Chenin Blanc

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Anjou Blanc

Propiedad

La propiedad Belargus está ubicada en la región de Anjou, en el corazón del Valle del Loira. Reconocida por su viticultura precisa y respetuosa con el medio ambiente, produce vinos representativos del terroir del Loira.

Viñedo

Los viñedos de Anjou disfrutan de un clima oceánico templado con influencia continental, favoreciendo la maduración equilibrada de la uva Chenin blanco. El terroir combina suelos arcillosos y calcáreos que aportan finura y frescura.

Vino

El Anjou Belargus 2023 es un vino blanco seco elaborado con Chenin blanco puro. Su tipicidad reside en la frescura, mineralidad y expresión aromática precisa de esta variedad emblemática.

Cosecha

2023 fue un año favorable con buena luminosidad y maduración óptima, logrando un equilibrio ideal entre acidez y madurez fenólica.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza cuidadosamente para preservar la frescura y pureza aromática del Chenin. La crianza se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable para asegurar expresión frutal y mineral sin alteraciones.

Ensamblaje

Chenin blanco

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Expresivo con notas de lima, manzana verde y un toque mineral salino.
  • Boca: Fresco y elegante, confirma la mineralidad con buena vivacidad y un final ligeramente cítrico.

Servicio

Servir a 10-12°C. Este vino joven puede beneficiarse de un ligero decantado para revelar sus aromas.

Maridaje

Ceviche de dorada, pechuga de pollo de corral asada, espárragos verdes al vapor, queso fresco de cabra del Poitou.

Ocasiones

Aperitivo de verano entre amigos, almuerzo de negocios ligero, picnic refinado.

Potencial de guarda

Disfrutar desde ahora y en los próximos 5-7 años, ganará en complejidad aromática con la edad.

Anjou Blanc

Details of Anjou Blanc

Denominación Anjou
Variedad de uva Chenin Blanc
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Belargus
Subregión Anjou
Región Val de Loire
Anjou Blanc