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Anjou Blanc
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    • Anjou Blanc 2023

    Belargus

    Anjou | Bianco
    24.00
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Anjou

    Denominazione

    Angiò

    Vitigno

    Chenin Blanc

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Belargus Anjou Blanc 2023
    24,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Anjou Blanc

    Proprietà

    L'azienda Belargus si trova nella regione di Anjou, nel cuore della Valle della Loira. Nota per una viticoltura precisa e rispettosa dell'ambiente, produce vini rappresentativi del terroir della Loira.

    Vigneto

    I vigneti di Anjou beneficiano di un clima oceanico temperato con influenze continentali, che favorisce una maturazione equilibrata del Chenin blanc. Il terroir è composto da terreni argillosi-calcarei che donano finezza e freschezza.

    Vino

    L'Anjou Belargus 2023 è un vino bianco secco vinificato in purezza con Chenin blanc. La sua tipicità risiede nella freschezza, mineralità e precisione aromatica tipica di questo vitigno emblematico.

    Annata

    Il 2023 è stato un anno favorevole nella regione con molta luce solare e maturazione ottimale, ottenendo un equilibrio ideale tra acidità e maturità fenolica.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è condotta con cura per preservare freschezza e purezza aromatica del Chenin. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox per garantire un'espressione fruttata e minerale senza alterazioni.

    Assemblaggio

    Chenin blanc

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdognoli.
    • Naso: Espressivo con note di lime, mela verde e un tocco minerale salino.
    • Bocca: Fresco ed elegante, con mineralità confermata, buona vivacità e finale leggermente agrumato.

    Servizio

    Servire a 10-12°C. Questo vino giovane può beneficiare di una leggera decantazione per svelare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ceviche di orata, petto di pollo allevato all'aperto arrosto, asparagi verdi al vapore, formaggio di capra fresco del Poitou.

    Occasioni

    Aperitivo estivo con amici, pranzo d'affari leggero, picnic raffinato.

    Potenziale di invecchiamento

    Da degustare subito e entro i prossimi 5-7 anni, guadagnerà complessità aromatica con il tempo.

    Denominazione Angiò
    Vitigno Chenin Blanc
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Belargus
    Sottoregione Anjou
    Regione Val de Loire
    Anjou Blanc