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Anjou Blanc
Anjou Bianco

Anjou Blanc 2023

Belargus
24.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Anjou

Denominazione

Angiò

Vitigno

Chenin Blanc

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Anjou Blanc

Proprietà

L'azienda Belargus si trova nella regione di Anjou, nel cuore della Valle della Loira. Nota per una viticoltura precisa e rispettosa dell'ambiente, produce vini rappresentativi del terroir della Loira.

Vigneto

I vigneti di Anjou beneficiano di un clima oceanico temperato con influenze continentali, che favorisce una maturazione equilibrata del Chenin blanc. Il terroir è composto da terreni argillosi-calcarei che donano finezza e freschezza.

Vino

L'Anjou Belargus 2023 è un vino bianco secco vinificato in purezza con Chenin blanc. La sua tipicità risiede nella freschezza, mineralità e precisione aromatica tipica di questo vitigno emblematico.

Annata

Il 2023 è stato un anno favorevole nella regione con molta luce solare e maturazione ottimale, ottenendo un equilibrio ideale tra acidità e maturità fenolica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è condotta con cura per preservare freschezza e purezza aromatica del Chenin. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox per garantire un'espressione fruttata e minerale senza alterazioni.

Assemblaggio

Chenin blanc

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdognoli.
  • Naso: Espressivo con note di lime, mela verde e un tocco minerale salino.
  • Bocca: Fresco ed elegante, con mineralità confermata, buona vivacità e finale leggermente agrumato.

Servizio

Servire a 10-12°C. Questo vino giovane può beneficiare di una leggera decantazione per svelare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ceviche di orata, petto di pollo allevato all'aperto arrosto, asparagi verdi al vapore, formaggio di capra fresco del Poitou.

Occasioni

Aperitivo estivo con amici, pranzo d'affari leggero, picnic raffinato.

Potenziale di invecchiamento

Da degustare subito e entro i prossimi 5-7 anni, guadagnerà complessità aromatica con il tempo.

Anjou Blanc

Details of Anjou Blanc

Denominazione Angiò
Vitigno Chenin Blanc
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Belargus
Sottoregione Anjou
Regione Val de Loire
Anjou Blanc