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Fleurie "L'alchimiste"
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    • Crus du Beaujolais Rojo

    Fleurie "L'alchimiste" 2021

    Anne Sophie Dubois
    22,00 
    19.80
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Crus du Beaujolais

    Denominación

    Fleurie

    Variedad de uva

    Poco

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

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    Descripción de Fleurie "L'alchimiste"

    Propiedad

    Este vino pertenece a la denominación Fleurie dentro de los Crus du Beaujolais, elaborado por Anne Sophie Dubois en la región de Beaujolais. Se cultiva bajo prácticas biológicas, garantizando una producción respetuosa con el medio ambiente.

    Viñedo

    Los viñedos se sitúan en la subregión de Crus du Beaujolais, donde predominan suelos graníticos ideales para la variedad Gamay, que aporta frescura y carácter al vino.

    Vino

    Este Fleurie es un vino tinto de color rojo, con una expresión frutal y una estructura equilibrada. Se caracteriza por su elegancia y su capacidad para destacar los aromas típicos de la variedad Gamay.

    Cosecha

    La añada 2021 presenta un buen equilibrio entre acidez y madurez, reflejando las condiciones climáticas específicas de esa temporada.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza respetando las características de la uva Gamay, con fermentación cuidadosa para preservar aromas frescos y frutales, típicos de su origen.

    Variedades de uva

    Gamay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo brillante y vivo.
    • Nariz: Aromas a frutas rojas frescas como la cereza y la frambuesa, con notas florales y un ligero toque especiado.
    • Boca: Entrada fresca y ligera, con taninos suaves y un final afrutado persistente.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 13 y 15 °C. Puede beneficiarse de una decantación breve para abrir sus aromas.

    Maridaje

    Acompaña bien con pollo de corral asado, terrina de campaña, pătes finos y quesos como Époisses o Comté affiné 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para comidas informales entre amigos, cenas familiares y celebraciones casuales.

    Potencial de guarda

    Este vino puede disfrutarse desde ahora y hasta en los próximos 5-7 años, ganando complejidad con el tiempo.

    Fleurie "L'alchimiste"

    Details of Fleurie "L'alchimiste"

    Denominación Fleurie
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Poco
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Anne Sophie Dubois
    Subregión Crus du Beaujolais
    Región Beaujolais
    Ensamblaje Gamay
    Fleurie "L'alchimiste"

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