Comment conserver au mieux le Fleurie "L'alchimiste" d'Anne-Sophie Dubois ?

Robe: Robe rubis clair, brillante et limpide.
Nez: Arômes frais et fruités, dominés par la cerise, la framboise et une touche florale de violette.
Bouche: Attaque souple, fraîcheur agréable, tannins fins et une finale persistante sur des notes fruitées et épicées légères.

Pour conserver votre Fleurie "L'alchimiste" dans les meilleures conditions, gardez la bouteille à l'abri de la lumière, dans un endroit frais (entre 12 et 15°C) avec une humidité modérée. Ce vin se déguste idéalement dans les 5 à 7 ans suivant le millésime pour profiter pleinement de sa finesse et de ses arômes floraux.

Avec quels plats accorder le Fleurie "L'alchimiste" 2021 ?

Le Fleurie "L'alchimiste" 2021 s'accorde parfaitement avec des plats raffinés ou une cuisine de bistrot. Essayez-le avec des viandes blanches grillées, un poulet rôti, ou encore des fromages à pâte molle comme le Brie ou le Camembert pour révéler toute sa fraîcheur et ses tanins soyeux.

Comment déguster le Fleurie "L'alchimiste" pour en apprécier toutes les saveurs ?

Servez le Fleurie "L'alchimiste" entre 14 et 16°C, après une légère aération d'environ 20 minutes. Cela permettra de libérer ses arômes floraux et fruités, et de profiter pleinement de son équilibre entre fraîcheur et fruit croquant.

Quelles sont les caractéristiques principales du Fleurie "L'alchimiste" 2021 ?

Ce Fleurie se distingue par sa robe rouge rubis clair aux reflets violacés, un nez floral avec des notes de pivoine, violette, cerise et framboise, ainsi qu'une bouche souple, équilibrée et élégante avec des tanins fins. C'est un vin biodynamique, exprimant parfaitement le terroir granitique de Fleurie.

Le Fleurie "L'alchimiste" est-il un vin biologique ?

Oui, le Fleurie "L'alchimiste" est issu d'une viticulture biologique, avec un travail respectueux de l'environnement et des méthodes naturelles. Cela garantit un vin pur, sans intrants superflus, reflétant fidèlement le terroir et offrant une dégustation authentique et saine.