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Fleurie "L'alchimiste"
Crus du Beaujolais Rosso

Fleurie "L'alchimiste" 2021

Anne Sophie Dubois
22.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Fleurie

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Fleurie "L'alchimiste"

Proprietà

Questo vino appartiene alla denominazione Fleurie, una delle Crus du Beaujolais, prodotto da Anne Sophie Dubois nella regione del Beaujolais. È coltivato secondo metodi biologici, assicurando una produzione sostenibile.

Vigneto

I vigneti sono situati nella sub-regione dei Crus du Beaujolais, con suoli granitici ideali per la varietà Gamay, che conferisce freschezza e carattere al vino.

Vino

Il Fleurie è un vino rosso con un colore brillante, espressione di frutti rossi e struttura armoniosa. Si distingue per eleganza e intensità aromatica tipica del Gamay.

Annata

La vendemmia 2021 offre un buon equilibrio tra acidità e maturità, riflettendo le condizioni climatiche favorevoli di quell'anno.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione rispetta le caratteristiche dell'uva Gamay, con fermentazione controllata per preservare freschezza e profumi fruttati.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante e vivo.
  • Naso: Profumi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, note floreali e un leggero sentore speziato.
  • Bocca: L'ingresso è fresco e leggero, con tannini morbidi e un finale persistente fruttato.

Servizio

Servire tra 13 e 15 °C. Può beneficiare di una breve decantazione per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con pollo ruspante arrosto, terrina di campagna, pâté raffinati e formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Adatto a pranzi informali con amici, cene familiari e momenti conviviali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato già ora, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-7 anni.

Fleurie "L'alchimiste"

Details of Fleurie "L'alchimiste"

Denominazione Fleurie
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Anne Sophie Dubois
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Assemblaggio Gamay
Fleurie "L'alchimiste"