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Fleurie "L'alchimiste"
Crus du Beaujolais Rot

Fleurie "L'alchimiste" 2021

Anne Sophie Dubois
22.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crus du Beaujolais

Bezeichnung

Blumig

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13

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Description of Fleurie "L'alchimiste"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Appellation Fleurie innerhalb der Crus du Beaujolais, hergestellt von Anne Sophie Dubois in der Region Beaujolais. Er wird biologisch angebaut und respektiert die Umwelt.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in der Unterregion Crus du Beaujolais, die durch granithaltige Böden ideale Bedingungen für die Gamay-Traube bietet, die Frische und Charakter verleiht.

Wein

Dieser rote Fleurie-Wein besticht durch eine lebendige rote Farbe und ein fruchtiges, ausgewogenes Profil, das die typischen Aromen der Gamay-Traube hervorragend zur Geltung bringt.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 zeigt ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Reife, was die klimatischen Bedingungen der Saison widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt sorgfältig, um die frischen und fruchtigen Aromen der Gamay zu bewahren, mit kontrollierter Gärung und minimalem Eingriff.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Leuchtendes Rubinrot.
  • Nase: Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, florale Noten und ein Hauch Gewürze.
  • Gaumen: Frisch und leicht im Einstieg mit weichen Tanninen und einem fruchtigen, anhaltenden Abgang.

Service

Empfohlen bei 13-15 °C zu servieren. Eine kurze Karaffierung kann die Aromen öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gebratenem Freilandhuhn, Wildterrine, feinen Pasteten und Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für ungezwungene Treffen mit Freunden, Familienessen und gesellige Anlässe.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und hat ein optimales Trinkfenster von 5-7 Jahren, in denen sich die Komplexität weiter entfaltet.

Fleurie "L'alchimiste"

Details of Fleurie "L'alchimiste"

Bezeichnung Blumig
Rangliste Dorf
Rebsorte Wenig
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Anne Sophie Dubois
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Montage Gamay
Fleurie "L'alchimiste"