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Clos de la Roche
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Clos de la Roche 2023

Vin
Domaine Lécheneaut
265,00 €
/ 75 cl : Flasche

Eine Familiengeschichte im Herzen Burgunds

Die Domaine Lécheneaut in Nuits-Saint-Georges ist ein Familienweingut, das für sein Engagement für Qualität und Authentizität bekannt ist. Das Weingut wurde Ende der 1950er Jahre von Fernand Lécheneaut gegründet und umfasste ursprünglich 2,5 Hektar, verteilt auf die Gemeinden Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis. 1986 traten seine Söhne Philippe und Vincent nach einer Ausbildung in Önologie in Beaune in den Betrieb ein und brachten neue Impulse ein, ohne dabei die Familientraditionen zu vernachlässigen.

Ein vielfältiger Weinberg mit renommierten Appellationen

Heute umfasst die Domaine Lécheneaut 10 Hektar Rebfläche, verteilt auf 18 renommierte Appellationen der Côte de Nuits. Dazu gehören Parzellen in Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny und Gevrey-Chambertin. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es dem Weingut, Weine zu produzieren, die den Reichtum und die Komplexität der burgundischen Lagen getreu widerspiegeln und so jeder Cuvée eine einzigartige Aromenpalette verleihen.

Respektvoller Weinbau und sorgfältige Weinbereitung

Philippe und Vincent Lécheneaut haben sich dem natürlichen Weinbau verschrieben und legen Wert auf umweltfreundliche Praktiken, die die Biodiversität und die Bodengesundheit fördern. Die Lese erfolgt von Hand, wobei die Trauben streng sortiert werden, um nur die Früchte bester Qualität zu behalten. Im Weinkeller verbindet die Weinbereitung Tradition und Moderne, wobei besonderes Augenmerk auf eine sanfte Extraktion und den Ausbau in Eichenfässern gelegt wird, um das Potenzial jedes Terroirs voll zur Geltung zu bringen.

Weine, die für ihre Finesse und ihr Lagerpotenzial bekannt sind

Die Weine der Domaine Lécheneaut zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre Tiefe und ihre Fähigkeit aus, sich mit der Zeit positiv zu entwickeln. Jede Cuvée bringt den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft zum Ausdruck und bietet komplexe Aromen von Früchten, Gewürzen und blumigen Noten. Dieser Ansatz hat dem Weingut sowohl nationale als auch internationale Anerkennung eingebracht und begeistert Liebhaber und Kritiker durch die konstante Qualität seiner Erzeugnisse.

Ein ständiges Streben nach Exzellenz

Getreu dem familiären Erbe setzen Philippe und Vincent Lécheneaut ihr Engagement für Spitzenqualität fort, indem sie traditionelles Know-how mit technischen Innovationen verbinden. Ihre Leidenschaft für den Weinbau und den Wein spiegelt sich in jeder Flasche wider und zeugt von einem tiefen Respekt vor dem Terroir sowie dem Wunsch, die Seele Burgunds durch ihre Weinkreationen zu vermitteln.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Wie sollte man die Weine des Weinguts Lécheneaut lagern, damit sie ihre Qualität bewahren?

Die Weine des Weinguts Lécheneaut sollten idealerweise bei 12 bis 15 °C und vor Licht sowie Feuchtigkeitsschwankungen geschützt gelagert werden. Ein kühler, stabiler Ort wie ein Keller oder ein Weinklimaschrank eignet sich perfekt, um ihre Aromen und ihre Finesse zu bewahren. Bei Grands Bourgognes sorgen wir für einen sorgfältigen Versand, damit Ihre Flaschen in bestmöglichem Zustand bei Ihnen ankommen.

Welche Speisen empfehlen sich zu einem Pinot Noir des Weinguts Lécheneaut?

Der Pinot Noir des Weinguts Lécheneaut passt mit seiner Finesse und seinen fruchtigen Noten hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild oder Gerichten mit Pilzen. Auch zu gereiftem Käse wie Comté oder Brie ist er eine ausgezeichnete Wahl. Entdecken Sie diese Kombinationen und bestellen Sie direkt bei Grands Bourgognes.

Was sind die wichtigsten Merkmale der Weine des Weinguts Lécheneaut?

Die Weine des Weinguts Lécheneaut zeichnen sich durch ihre Eleganz und Komplexität aus. Sie werden überwiegend aus Pinot Noir (90 %) gekeltert und sorgfältig in Eichenfässern ausgebaut. Das einzigartige Terroir an der Côte de Nuits verleiht ihnen Finesse und Kraft sowie eine ausgeprägte aromatische Konzentration und einen schönen Aufbau am Gaumen.

Wie viele Appellationen erzeugt das Weingut Lécheneaut und wo liegen sie?

Das Weingut Lécheneaut erzeugt 18 verschiedene Appellationen, die sich hauptsächlich an der renommierten Côte de Nuits befinden. Dazu gehören bekannte Gemeinden wie Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée und Marsannay. Diese Vielfalt ermöglicht es, eine große Bandbreite außergewöhnlicher Weine zu entdecken.

Welche Bodenart ist für die Weinberge des Weinguts Lécheneaut charakteristisch?

Die Weinberge des Weinguts Lécheneaut liegen auf für die Côte de Nuits typischen, mineralreichen Ton-Kalk-Böden. Diese Böden verleihen den Weinen eine schöne Komplexität, fördern den Ausdruck des Terroirs und sorgen für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Kraft.