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Languedoc Terrasses du Larzac "Le Grand Pas"

Languedoc Terrasses du Larzac "Le Grand Pas" 2022

Pas de l'Escalette

Languedoc | Rot
30.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Unterregion

Languedoc

Bezeichnung

Languedoc

Rebsorte

Grenache – Carignan – Syrah

Farbe

Rot

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Pas de l'Escalette Languedoc Terrasses du Larzac "Le Grand Pas" 2022
30,00 €
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Description of Languedoc Terrasses du Larzac "Le Grand Pas"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Herkunftsbezeichnung Languedoc, speziell aus dem Gebiet Pas de l'Escalette, das für seinen vielfältigen Terroir bekannt ist. Die Region bietet ideale klimatische und Bodenbedingungen für den Anbau roter Rebsorten.

Weinberg

Die Rebsorten Garnacha, Cariñena und Syrah werden in den Weinbergen des Languedoc angebaut, wo Boden und Klima dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen. Carignan dominiert und gibt Struktur.

Wein

Dieser Rotwein aus dem Jahr 2022 hat einen Alkoholgehalt von 15%, der die Reichtum der Cuvée ausdrückt. Die intensive rote Farbe spiegelt die Reife der Trauben und die sorgfältige Vinifizierung wider.

Jahrgang

Das Jahr 2022 bot eine ausgewogene Lese mit reifen Trauben, die einen kraftvollen und harmonischen Wein garantieren.

Vinifikation und Ausbau

Die kontrollierte Gärung bewahrte die sortentypischen Aromen. Eine kurze Lagerung erhielt Frische und Fruchtaromen.

Rebsorten

Garnacha, Cariñena, Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rot mit violetten Reflexen, die auf die Jugend des Weines hinweisen.
  • Nase: Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und leichten Kräuternoten.
  • Gaumen: Voller Einstieg, weiche Tannine und anhaltender Abgang mit Noten von Pfeffer und Brombeere.

Service

Servieren Sie den Wein bei 16-18 °C. Es wird empfohlen, ihn 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Lammkoteletts auf provenzalische Art, Rindereintopf mit Kräutern, gereiftem Schafskäse wie Manchego, sowie iberischer Bellota-Wurst.

Anlässe

Geeignet für Abendessen mit Freunden, ungezwungene Familienfeiern oder mediterrane Weinverkostungen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und entwickelt sich in den nächsten 5-7 Jahren an Komplexität und Geschmeidigkeit.

Bezeichnung Languedoc
Rebsorte Grenache – Carignan – Syrah
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Langer Bereich Pas de l'Escalette
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
Languedoc Terrasses du Larzac "Le Grand Pas"