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Maury 40 ans d'Age
Roussillon Rot

Maury 40 ans d'Age Nicht Jahrgangswein (NV)

Mas Amiel
98.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Roussillon

Appellation

Maury

Rebsorte

Grenache

Farbe

Rot

Grad

17

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Description of Maury 40 ans d'Age

Propriété

Mas Amiel est une maison renommée du Roussillon spécialisée dans les vins doux naturels, bénéficiant d'une longue tradition et d'une expertise reconnue dans l'élaboration de vins de qualité.

Vignoble

Le vignoble est situé dans la région du Roussillon, au climat méditerranéen, offrant des conditions idéales pour la culture du Grenache, cépage emblématique utilisé pour ce vin rouge doux naturel.

Vin

Ce Maury Mas Amiel non millésimé exprime toute la typicité des vins doux naturels de la région, combinant richesse aromatique et complexité. Noté 95 par Robert Parker et 96 par la RVF, il témoigne de l'excellence et de la finesse de cette cuvée.

Millésime

Non millésimé, cette cuvée est issue d'un assemblage soigneusement sélectionné pour garantir une constance qualitative et un équilibre optimal.

Vinification et élevage

La vinification suit la méthode traditionnelle des vins doux naturels, incluant une mutage à l'alcool pour conserver le sucre résiduel. L'élevage est réalisé en cave, permettant au vin de développer une belle complexité aromatique et une texture soyeuse.

Assemblage

Grenache

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond aux reflets grenat, brillante et limpide.
  • Nez : Intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges confits, pruneaux, cacao et subtiles notes épicées.
  • Bouche : Ronde et onctueuse, équilibrée par une acidité fraîche, elle offre des saveurs généreuses de fruits noirs, de réglisse et une longue finale gourmande.

Service

Servir légèrement frais entre 14 et 16°C. Un carafage léger peut être envisagé pour révéler toute la complexité aromatique.

Accord mets & vins

Idéal avec une terrine de foie gras poêlé aux figues, un magret de canard rôti aux épices douces, un gâteau au chocolat noir à 70% ou un plateau d'Époisses affinés.

Occasions

Ce vin convient parfaitement pour un dîner d'anniversaire, un repas d'affaires important ou une dégustation entre amateurs éclairés.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur, il peut également se conserver et gagner en complexité dans les 10 prochaines années.

Maury 40 ans d'Age

Details of Maury 40 ans d'Age

Appellation Maury
Rebsorte Grenache
Jahrgang Nicht Jahrgangswein (NV)
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 17
Farbe Rot
Domaine lang Mas Amiel
Unterregion Roussillon
Note Parker 95
Region Roussillon
Zusammenstellung Grenache Noir
Note RVF 96
Maury 40 ans d'Age

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