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Arbois Ploussard "tôt ou tard"

Arbois Ploussard "tôt ou tard" 2023

Les Bottes Rouges

Jura | Rot
32.00
€
Flasche 75 cl

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Unterregion

Jura

Bezeichnung

Arbois

Rebsorte

Ploussard

Farbe

Rot

Grad

11°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Les Bottes Rouges Arbois Ploussard "tôt ou tard" 2023
32,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Arbois Ploussard "tôt ou tard"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Appellation Arbois in der Jura-Region, die für ihre einzigartigen Rebsorten und Weinbautraditionen bekannt ist. Der Jura bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Ploussard, was sich im frischen und eleganten Ausdruck des Weins widerspiegelt.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in Jura, einem Gebiet mit kalkhaltigen Böden und gemäßigtem Klima, das Mineralität und Frische im Wein fördert. Besonderes Augenmerk wurde auf die Weinbergsbewirtschaftung gelegt, um die Sortenreinheit der Ploussard-Traube zu erhalten.

Wein

Der Arbois Ploussard 2023 ist ein Rotwein mit heller roter Farbe und einem Alkoholgehalt von 11%. Er zeichnet sich durch sein ausgewogenes und leichtes Profil aus und eignet sich gut für ungezwungene Anlässe und delikate Speisen.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeigt eine hervorragende Frische und Lebendigkeit, typisch für einen jungen Ploussard-Wein, der das Terroir dieses Jahres wiedergibt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit besonderem Augenmerk auf den natürlichen Ausdruck der Traube, wobei eine kontrollierte Gärung die delikaten Aromen bewahrt. Es wird kein Ausbau im Fass erwähnt, wodurch die Frische und Lebendigkeit betont werden.

Rebsorten

Ploussard

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Rot mit klaren Reflexen.
  • Nase: Dezente Aromen von frischen roten Früchten und leichten floralen Noten.
  • Gaumen: Leicht und frisch mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen, leicht zugänglich.

Service

Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 14-16 °C. Eine leichte Dekantierung kann helfen, den frischen und fruchtigen Charakter des Weins zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt zu weißen Fleischgerichten wie gegrillter Hähnchenbrust, Gerichten mit frischen Pilzen, Gemüsequiche oder milderen Käsesorten wie jungem Comté oder Brillat-Savarin.

Anlässe

Ideal für zwanglose Treffen mit Freunden, Wochenendmittagsessen oder leichte Mahlzeiten im Freien.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und sollte innerhalb der nächsten 3-5 Jahre getrunken werden, um seine Frische und Lebendigkeit zu erhalten.

Bezeichnung Arbois
Rebsorte Ploussard
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 11
Farbe Rot
Langer Bereich Les Bottes Rouges
Unterregion Jura
Region Jura
Arbois Ploussard "tôt ou tard"