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Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape 2023

Le Clos du Caillou

Rhône Méridional | Rot
34.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Méridional

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Rebsorte

Mourvèdre – Grenache – Syrah – Counoise – Cinsault

Farbe

Rot

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape 2023
34,00 €
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Description of Châteauneuf-du-Pape

Weingut

Châteauneuf-du-Pape ist eine renommierte Appellation im südlichen Rhonetal, bekannt für körperreiche und komplexe Weine. Le Clos du Caillou gehört zum Bereich Caillou & Panisse und steht für eine authentische Terroir-Expression.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der Unterregion Südliches Rhonetal, wo mediterranes Klima und charakteristische Böden eine wichtige Rolle für die Struktur und Reichhaltigkeit der Trauben spielen. Koordinaten 44.05630400 Breite und 4.83163400 Länge garantieren optimale Reifeverhältnisse.

Wein

Dieser Châteauneuf-du-Pape 2023 zeigt eine intensive rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 15%. Die Cuvée besteht aus den traditionellen Sorten Mourvèdre, Garnacha, Syrah, Counoise und Cinsault.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 bietet eine ausgewogene Frische und Kraft dank günstiger klimatischer Bedingungen zur optimalen Reife.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt der Tradition des Rhonetals mit kontrollierter Gärung zur Erhaltung der sortentypischen Aromen, gefolgt von einer Reifung, die die Tannine mildert und die Komplexität steigert.

Rebsorten

Mourvèdre, Garnacha, Syrah, Counoise, Cinsault

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und wilden Noten, typisch für das Rhonetal.
  • Gaumen: Kraftvoller Eintritt, feste Struktur, gut integrierte Tannine und ein anhaltender mineralischer Abgang.

Service

Serviertemperatur 16-18 °C. Bei jungen Weinen wird eine 30-minütige Dekantierung empfohlen, um die komplexen Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Empfohlen zu Lammrippchen nach provenzalischer Art, Bœuf Bourguignon, Époisses Käse und im Ofen gebratener Ente mit aromatischen Kräutern.

Anlässe

Ideal für formelle Abendessen, familiäre Feiern und gehobene kulinarische Anlässe.

Lagerpotenzial

Jetzt trinkbar, entwickelt sich aber optimal in den nächsten 10-15 Jahren.

Bezeichnung Châteauneuf-du-Pape
Rebsorte Mourvèdre – Grenache – Syrah – Counoise – Cinsault
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Längengrad 4.83163400
Breitengrad 44.05630400
Langer Bereich Le Clos du Caillou
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape