03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape 2023

Le Clos du Caillou

Rhône Méridional | Rød
34.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Rhône Méridional

Betegnelse

Châteauneuf-du-Pape

Druesort

Mourvèdre - Grenache - Syrah - Counoise - Cinsault

Farve

Rød

Grad

15°

Indhold

75 cl

Mængde
Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape 2023
34,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Châteauneuf-du-Pape

Ejendum

Châteauneuf-du-Pape er en anerkendt appellation i den sydlige Rhônedal, kendt for sine fyldige og komplekse vine. Le Clos du Caillou, som ligger i området Caillou & Panisse, er en producent der afspejler terroirets karakteristika præcist.

Vingård

Vingården er placeret i Rhônedalens sydlige underregion, hvor det mediterrane klima og områdets unikke jordbund bidrager til druernes struktur og rigdom. Koordinaterne 44.05630400 breddegrad og 4.83163400 længdegrad sikrer optimale modningsforhold.

Vin

Denne Châteauneuf-du-Pape 2023 har en dyb rød farve og indeholder 15% alkohol. Den er lavet på en traditionel blanding af Mourvèdre, Garnacha, Syrah, Counoise og Cinsault.

Årgang

2023-årgangen balancerer friskhed og kraft, hvilket skyldes gunstige klimaforhold under druernes modning.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger Rhônetraditionerne med kontrolleret gæring for at bevare druernes udtryk, efterfulgt af lagring, der blødgør tanninerne og øger vinens kompleksitet.

Druesorter

Mourvèdre, Garnacha, Syrah, Counoise, Cinsault

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb rød farve med violviolette reflekser.
  • Næse: Kraftige aromaer af modne sorte frugter, krydderier og vilde noter karakteristiske for Rhônedalen.
  • Gane: Kraftfuld indledning, solid struktur, velintegrerede tanniner samt en vedvarende mineralagtig eftersmag.

Servering

Server ved 16-18 °C. Decantering i ca. 30 minutter anbefales for unge vine for at fremhæve kompleksiteten.

Madretter

Perfekt til lammeribbe a la provençale, bœuf bourguignon, Époisses ost og and bagt med aromatiske urter.

Lejligheder

Velegnet til formelle middage, familiefester og gastronomiske sammenkomster.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu men vil udvikle sig positivt over de næste 10-15 år.

Betegnelse Châteauneuf-du-Pape
Druesort Mourvèdre - Grenache - Syrah - Counoise - Cinsault
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 15
Farve Rød
Længdegrad 4.83163400
Breddegrad 44.05630400
Langt domæne Le Clos du Caillou
Underregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape