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Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape 2023

Le Clos du Caillou

Rhône Méridional | Rosso
34.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Rhône Méridional

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Vitigno

Mourvèdre - Grenache - Syrah - Counoise - Cinsault

Colore

Rosso

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape 2023
34,00 
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Descrizione di Châteauneuf-du-Pape

Proprietà

Châteauneuf-du-Pape è una denominazione rinomata della Valle del Rodano meridionale, famosa per vini pieni e complessi. Le Clos du Caillou fa parte dell’area Caillou & Panisse, un domaine noto per l’espressione autentica del terroir locale.

Vigneto

Il vigneto si trova nella sottozona del Rodano Meridionale, caratterizzata da un clima mediterraneo e suoli unici che contribuiscono alla struttura e ricchezza delle uve. La posizione a 44.05630400 latitudine e 4.83163400 longitudine garantisce condizioni favorevoli alla maturazione.

Vino

Questo Châteauneuf-du-Pape 2023 si presenta con un colore rosso intenso e un grado alcolico del 15%. È prodotto da un assemblaggio tradizionale di Mourvèdre, Garnacha, Syrah, Counoise e Cinsault.

Annata

L’annata 2023 mostra un buon equilibrio tra freschezza e potenza, risultato di condizioni climatiche ottimali per una perfetta maturazione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue la tradizione del Rodano, con fermentazioni controllate per preservare gli aromi varietali, seguita da un affinamento che ammorbidisce i tannini e arricchisce la complessità.

Vitigni

Mourvèdre, Garnacha, Syrah, Counoise, Cinsault

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi intensi di frutti neri maturi, spezie e note selvatiche tipiche del Rodano.
  • Bocca: Entrata potente, struttura solida, tannini ben integrati e finale persistente con sfumature minerali.

Servizio

Servire a 16-18 °C. Per vini giovani è consigliabile una decantazione di circa 30 minuti per esaltare la complessità.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costolette di agnello alla provenzale, bœuf bourguignon, formaggio Époisses e anatra al forno con erbe aromatiche.

Occasioni

Indicato per cene formali, celebrazioni familiari e incontri gastronomici raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Da consumarsi subito oppure affinare per i prossimi 10-15 anni.

Denominazione Châteauneuf-du-Pape
Vitigno Mourvèdre - Grenache - Syrah - Counoise - Cinsault
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosso
Longitudine 4.83163400
Latitudine 44.05630400
Dominio lungo Le Clos du Caillou
Sottoregione Rhône Méridional
Regione Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape