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Fleurie "Vendanges Entières"
Crus du Beaujolais Rot

Fleurie "Vendanges Entières" 2021

Maison Jane Eyre
23.50
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crus du Beaujolais

Bezeichnung

Blumig

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Fleurie "Vendanges Entières"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Appellation Fleurie, klassifiziert als Dorfwein in der Region Crus du Beaujolais, bekannt für elegante und fruchtige Rotweine. Er gehört zum Hause Maison Jane Eyre, welches sich auf die Herstellung von terroirtypischen Weinen spezialisiert hat.

Weinberg

Die Trauben stammen aus Weinbergen der Unterregion Crus du Beaujolais, mit strengen Kontrollen zur Sicherstellung von Qualität und ausgeprägter Gamay-Charakteristik. Die Weinberge werden traditionell bewirtschaftet, um Bodenfruchtbarkeit und optimale Reife sicherzustellen.

Wein

Es handelt sich um einen Rotwein aus der Rebsorte Gamay, bekannt für seine Frische und fruchtigen Noten. Mit 13 % Alkoholgehalt und einer Flaschengröße von 75 cl zeigt er das typische fruchtige Profil der Crus du Beaujolais, ideal für Liebhaber lebendiger und zugänglicher Weine.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 bringt bemerkenswerte Frische nach einer Ernte mit günstigen klimatischen Bedingungen, die Säure und sortentypische Ausdruckskraft bewahrt haben.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte traditionell mit moderater Extraktion, um die Eleganz der Gamay zu bewahren. Der Ausbau ist kurz und erfolgt im Edelstahltank, um die fruchtige und lebendige Charakteristik zu erhalten.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klarer Rotton mit purpurnen Reflexen.
  • Nase: Frische Aromen roter Früchte wie Himbeere und Kirsche, mit leichten blumigen Noten typisch für den Fleurie Cru.
  • Gaumen: Frischer und lebhafter Einstieg, feine Tannine mit elegantem und anhaltendem Abgang, der an reife rote Früchte erinnert.

Service

Serviertemperatur 13-15 °C, bei sehr jungen Weinen kann Dekantieren empfohlen werden, um das Aroma zu intensivieren.

Speiseempfehlungen

Passt zu gebratenem Freilandhuhn, gegrillter Bachforelle, feiner Charcuterie wie Serranoschinken und Rohmilchkäse wie 24 Monate gereifter Comté.

Anlässe

Geeignet für zwanglose Familienessen, Freundschaftsdinner und Feiern mit leichten und eleganten Speisen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, empfohlen zu trinken innerhalb der nächsten 5-7 Jahre, um die Entwicklung und Frische zu verfolgen.

Fleurie "Vendanges Entières"

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Details of Fleurie "Vendanges Entières"

Bezeichnung Blumig
Rangliste Dorf
Rebsorte Wenig
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Maison Jane Eyre
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Montage Gamay
Fleurie "Vendanges Entières"