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Fleurie "Vendanges Entières"
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    • Crus du Beaujolais Rot

    Fleurie "Vendanges Entières" 2021

    Maison Jane Eyre
    23,50 €
    21.15
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Bezeichnung

    Blumig

    Rebsorte

    Wenig

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Fleurie "Vendanges Entières"

    Weingut

    Dieser Wein stammt aus der Appellation Fleurie, klassifiziert als Dorfwein in der Region Crus du Beaujolais, bekannt für elegante und fruchtige Rotweine. Er gehört zum Hause Maison Jane Eyre, welches sich auf die Herstellung von terroirtypischen Weinen spezialisiert hat.

    Weinberg

    Die Trauben stammen aus Weinbergen der Unterregion Crus du Beaujolais, mit strengen Kontrollen zur Sicherstellung von Qualität und ausgeprägter Gamay-Charakteristik. Die Weinberge werden traditionell bewirtschaftet, um Bodenfruchtbarkeit und optimale Reife sicherzustellen.

    Wein

    Es handelt sich um einen Rotwein aus der Rebsorte Gamay, bekannt für seine Frische und fruchtigen Noten. Mit 13 % Alkoholgehalt und einer Flaschengröße von 75 cl zeigt er das typische fruchtige Profil der Crus du Beaujolais, ideal für Liebhaber lebendiger und zugänglicher Weine.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 bringt bemerkenswerte Frische nach einer Ernte mit günstigen klimatischen Bedingungen, die Säure und sortentypische Ausdruckskraft bewahrt haben.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgte traditionell mit moderater Extraktion, um die Eleganz der Gamay zu bewahren. Der Ausbau ist kurz und erfolgt im Edelstahltank, um die fruchtige und lebendige Charakteristik zu erhalten.

    Rebsorten

    Gamay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klarer Rotton mit purpurnen Reflexen.
    • Nase: Frische Aromen roter Früchte wie Himbeere und Kirsche, mit leichten blumigen Noten typisch für den Fleurie Cru.
    • Gaumen: Frischer und lebhafter Einstieg, feine Tannine mit elegantem und anhaltendem Abgang, der an reife rote Früchte erinnert.

    Service

    Serviertemperatur 13-15 °C, bei sehr jungen Weinen kann Dekantieren empfohlen werden, um das Aroma zu intensivieren.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gebratenem Freilandhuhn, gegrillter Bachforelle, feiner Charcuterie wie Serranoschinken und Rohmilchkäse wie 24 Monate gereifter Comté.

    Anlässe

    Geeignet für zwanglose Familienessen, Freundschaftsdinner und Feiern mit leichten und eleganten Speisen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, empfohlen zu trinken innerhalb der nächsten 5-7 Jahre, um die Entwicklung und Frische zu verfolgen.

    Fleurie "Vendanges Entières"

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    Details of Fleurie "Vendanges Entières"

    Bezeichnung Blumig
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Wenig
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Maison Jane Eyre
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Montage Gamay
    Fleurie "Vendanges Entières"