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Fleurie "Vendanges Entières"
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    • Fleurie "Vendanges Entières" 2021

    Maison Jane Eyre

    Crus du Beaujolais | Rosso
    23,50 
    21.15
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Crus du Beaujolais

    Denominazione

    Fleurie

    Vitigno

    Piccolo

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Maison Jane Eyre Fleurie "Vendanges Entières" 2021
    21,15 
    1

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    Descrizione di Fleurie "Vendanges Entières"

    Proprietà

    Questo vino appartiene alla denominazione Fleurie, classificato come vino di villaggio nella regione dei Crus du Beaujolais, nota per i suoi rossi eleganti e fruttati. Fa parte della Maison Jane Eyre, specializzata nella produzione di vini che esprimono il territorio con autenticità.

    Vigneto

    Le uve provengono da vigneti situati nella sottozona Crus du Beaujolais, con rigorosi controlli per garantire qualità e espressione marcata del Gamay. Il vigneto è coltivato rispettando le pratiche tradizionali che favoriscono la salute del terreno e la maturazione ottimale delle uve.

    Vino

    Si tratta di un vino rosso prodotto con il vitigno Gamay, che si distingue per freschezza e note fruttate. Con 13 gradi di alcol e capacità di 75 cl, presenta un profilo fruttato caratteristico dei Crus du Beaujolais, ideale per chi predilige vini vivaci e accessibili.

    Annata

    La vendemmia 2021 dona una freschezza notevole in seguito a condizioni climatiche favorevoli che hanno preservato acidità ed espressività varietale.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è stata tradizionale con una estrazione moderata per preservare l'eleganza del Gamay. L’affinamento è breve, in vasche per mantenere il carattere fruttato e vivace.

    Vitigni

    Gamay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi porpora.
    • Naso: Aromi freschi di frutti rossi come lampone e ciliegia, con leggere note floreali tipiche del Cru di Fleurie.
    • Bocca: Ingresso fresco e vivo, tannini fini con un finale elegante e persistente che ricorda frutti rossi maturi.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 13-15 °C, con decantazione opzionale per vini molto giovani per esaltarne l’espressione aromatica.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con pollo ruspante al forno, trota di fiume alla griglia, salumi fini come prosciutto crudo, e formaggi a latte crudo come un Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Perfetto per pasti familiari informali, cene con amici e celebrazioni con piatti leggeri ed eleganti.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato da ora, consigliandone il consumo entro 5-7 anni per apprezzarne l’evoluzione e freschezza.

    Denominazione Fleurie
    Classifica Villaggio
    Vitigno Piccolo
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Maison Jane Eyre
    Sottoregione Crus du Beaujolais
    Regione Beaujolais
    Assemblaggio Gamay
    Fleurie "Vendanges Entières"