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Fleurie "Vendanges Entières"

Fleurie "Vendanges Entières" 2021

Maison Jane Eyre

Crus du Beaujolais | Rosso
23.50
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Fleurie

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Maison Jane Eyre Fleurie "Vendanges Entières" 2021
23,50 
1

Disponibile

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Descrizione di Fleurie "Vendanges Entières"

Proprietà

Questo vino appartiene alla denominazione Fleurie, classificato come vino di villaggio nella regione dei Crus du Beaujolais, nota per i suoi rossi eleganti e fruttati. Fa parte della Maison Jane Eyre, specializzata nella produzione di vini che esprimono il territorio con autenticità.

Vigneto

Le uve provengono da vigneti situati nella sottozona Crus du Beaujolais, con rigorosi controlli per garantire qualità e espressione marcata del Gamay. Il vigneto è coltivato rispettando le pratiche tradizionali che favoriscono la salute del terreno e la maturazione ottimale delle uve.

Vino

Si tratta di un vino rosso prodotto con il vitigno Gamay, che si distingue per freschezza e note fruttate. Con 13 gradi di alcol e capacità di 75 cl, presenta un profilo fruttato caratteristico dei Crus du Beaujolais, ideale per chi predilige vini vivaci e accessibili.

Annata

La vendemmia 2021 dona una freschezza notevole in seguito a condizioni climatiche favorevoli che hanno preservato acidità ed espressività varietale.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata tradizionale con una estrazione moderata per preservare l'eleganza del Gamay. L’affinamento è breve, in vasche per mantenere il carattere fruttato e vivace.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi porpora.
  • Naso: Aromi freschi di frutti rossi come lampone e ciliegia, con leggere note floreali tipiche del Cru di Fleurie.
  • Bocca: Ingresso fresco e vivo, tannini fini con un finale elegante e persistente che ricorda frutti rossi maturi.

Servizio

Si consiglia di servire a 13-15 °C, con decantazione opzionale per vini molto giovani per esaltarne l’espressione aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con pollo ruspante al forno, trota di fiume alla griglia, salumi fini come prosciutto crudo, e formaggi a latte crudo come un Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Perfetto per pasti familiari informali, cene con amici e celebrazioni con piatti leggeri ed eleganti.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da ora, consigliandone il consumo entro 5-7 anni per apprezzarne l’evoluzione e freschezza.

Denominazione Fleurie
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Maison Jane Eyre
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Assemblaggio Gamay
Fleurie "Vendanges Entières"