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Morgon

Morgon 2023

Domaine des Terres Dorées

Crus du Beaujolais | Rot
31.00
€
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    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Bezeichnung

    Morgen

    Rebsorte

    Wenig

    Farbe

    Rot

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Domaine des Terres Dorées Morgon 2023
    31,00 €
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    Description of Morgon

    Weingut

    Mañana wird im Domaine des Terres Dorées in der Cru du Beaujolais-Region hergestellt, die für ihr einzigartiges Terroir bekannt ist. Der Wein ist als Village klassifiziert und repräsentiert den Charakter der Gamay-Rebe im spezifischen Anbaugebiet.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt in den sogenannten Terres Dorées, goldener Boden, der dem Wein eine charakteristische Mineralität verleiht. Cru du Beaujolais ist für fruchtige und strukturierte Rotweine bekannt.

    Wein

    Der Mañana 2023 ist ein Rotwein in der Magnum-Flasche (150 cl), der die lebendige und frische Stilistik des Gamay aus Beaujolais zeigt.

    Jahrgang

    Das Jahr 2023 zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Frucht aus, was auf günstige Wachstumsbedingungen zurückzuführen ist.

    Vinifikation und Ausbau

    Traditionelle Weinbereitung ohne längere Fasslagerung bewahrt die frische und reine Fruchtcharakteristik des Weins.

    Rebsorten

    Gamay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klar und helles Rot mit granatroten Reflexen, typisch für Gamay.
    • Nase: Frische Aromen von Kirsche, Himbeere sowie leichte florale und würzige Noten.
    • Gaumen: Frisch und leicht mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen, die einen fruchtigen und angenehmen Abgang bieten.

    Service

    Bei 13-15 °C servieren. Ein leichtes Dekantieren wird empfohlen, um das Aromaprofil zu entfalten, besonders bei Magnumflaschen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gebratenem Freilandhuhn mit provenzalischen Kräutern, Forellenfilet meunière, feiner Charcuterie wie iberischem Salami und frischen Käsesorten wie Brillat-Savarin.

    Anlässe

    Geeignet für zwanglose Abendessen mit Freunden, Wochenendmahlzeiten und moderate Familienfeiern.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken werden, entwickelt aber in den nächsten 5-7 Jahren weitere Komplexität.

    Bezeichnung Morgen
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Wenig
    Vintage 2023
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine des Terres Dorées
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Morgon