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Morgon
Crus du Beaujolais Rosso

Morgon 2023

Domaine des Terres Dorées
31.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sotto Regione

    Crus du Beaujolais

    Appellazione

    Morgon

    Vitigno

    Gamay

    Colore

    Rosso

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Morgon

    Proprietà

    Il Domaine des Terres Dorées è una proprietà familiare rinomata nel Beaujolais, riconosciuta per il suo impegno verso pratiche viticole rispettose dell'ambiente e la produzione di vini espressivi ed eleganti.

    Vigneto

    Situato nei Crus del Beaujolais, il vigneto beneficia di un terroir granitico tipico del Morgon, offrendo una bella complessità aromatica e una struttura tannica raffinata. Questa denominazione villaggio è rinomata per i suoi vini rossi a base di Gamay che uniscono freschezza e potenza.

    Vino

    Questo Morgon 2023, elaborato a partire da Gamay, propone un'espressione vibrante del terroir, con una palette aromatica fruttata e speziata. Combina struttura e finezza, ideale per rivelare la tipicità dei Crus del Beaujolais in un formato Magnum.

    Annata

    L'annata 2023 nel Beaujolais è caratterizzata da una maturità ottimale delle uve, apportando una bella concentrazione aromatica e un equilibrio armonioso tra acidità e fruttato.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è effettuata con cura, privilegiando una macerazione breve per preservare la freschezza e gli aromi fruttati del Gamay. L’affinamento in vasca d'acciaio inox permette di mantenere la vivacità e la purezza del vino.

    Assemblaggio

    Gamay

    Caratteristiche & degustazione

    Degustazione

    • Colore: Rosso rubino brillante, limpido.
    • Naso: Aromi freschi di ciliegia, lampone, con note sottili di spezie dolci e un accenno floreale.
    • Bocca: Attacco morbido e fruttato, bei tannini setosi, finale fresco e persistente segnato da note di piccoli frutti rossi e un leggero pepe bianco.

    Servizio

    Servire tra 14 e 16°C. Questo vino può essere decantato un'ora prima del servizio per rivelare appieno i suoi aromi.

    Abbinamento cibo & vino

    Questo Morgon accompagnerà perfettamente una costata di manzo maturata, un carré d'agnello in crosta di erbe, un Époisses ben affinato o un Brillat-Savarin per gli amanti dei formaggi dolci e cremosi.

    Occasioni

    Questo vino è ideale per un pranzo d'affari importante, una domenica in famiglia o ritrovi tra amici, in uno spirito conviviale ma raffinato.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato già ora, ma guadagnerà in complessità e rotondità nei prossimi 5-8 anni.

    Morgon

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    Details of Morgon

    Appellazione Morgon
    Classifica Village
    Vitigno Gamay
    Millesimato 2023
    Contenuto 150 cl : Magnum
    Colore Rosso
    Domaine lungo Domaine des Terres Dorées
    Sotto Regione Crus du Beaujolais
    Regione Beaujolais
    Morgon

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