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Morgon

Morgon 2023

Domaine des Terres Dorées

Crus du Beaujolais | Rosso
31.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

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    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Crus du Beaujolais

    Denominazione

    Mattina

    Vitigno

    Piccolo

    Colore

    Rosso

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Domaine des Terres Dorées Morgon 2023
    31,00 
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    Disponibile

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    Descrizione di Morgon

    Proprietà

    Il vino Mañana proviene dal Domaine des Terres Dorées nell'area dei Crus du Beaujolais, noto per il suo terreno unico che favorisce una viticoltura di qualità. Classificato come Village, rappresenta fedelmente il carattere del Gamay nel suo terroir.

    Vigneto

    Il vigneto si estende sulle Terres Dorées, terreno ricco di minerali che conferisce al vino una mineralità caratteristica. La sottozona Crus du Beaujolais è apprezzata per i suoi vini rossi freschi e fruttati.

    Vino

    Il Mañana 2023 in formato magnum da 150 cl esprime un autentico Beaujolais rosso, con un profilo fruttato tipico del Gamay e una buona struttura per l'annata.

    Annata

    Il 2023 ha offerto condizioni ideali per un vino equilibrato tra acidità e aromi fruttati.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione tradizionale evidenzia le caratteristiche varietali del Gamay senza passaggi prolungati in legno, preservando freschezza e purezza aromatica.

    Vitigni

    Gamay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi granati tipici di un Gamay giovane.
    • Naso: Profumi di ciliegia, lampone e leggere note floreali con un accenno speziato.
    • Bocca: Fresco e leggero, con acidità equilibrata e tannini morbidi che conferiscono un finale fruttato e piacevole.

    Servizio

    Servire tra i 13 e i 15 °C. Si consiglia una leggera decantazione per esaltare il bouquet, specialmente in bottiglie magnum.

    Abbinamenti gastronomici

    Adatto con pollo ruspante al forno con erbe di Provenza, trota alla meunière, salumi di qualità come salame iberico e formaggi freschi come il Brillat-Savarin.

    Occasioni

    Ideale per cene informali con amici, pranzi del fine settimana e celebrazioni familiari informali.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere bevuto subito ma svilupperà complessità nei prossimi 5-7 anni.

    Denominazione Mattina
    Classifica Villaggio
    Vitigno Piccolo
    Vintage 2023
    Capacità 150 cl : Magnum
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine des Terres Dorées
    Sottoregione Crus du Beaujolais
    Regione Beaujolais
    Morgon