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Marsannay Champs Perdrix
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Côte de Nuits Rot

Marsannay Champs Perdrix 2023

Domaine Geantet-Pansiot
45.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Description of Marsannay Champs Perdrix

Propriété

Le Domaine Geantet-Pansiot est une propriété familiale reconnue pour la qualité constante de ses vins. Installé dans la Côte de Nuits, ce domaine perpétue les traditions bourguignonnes tout en appliquant des méthodes rigoureuses de viticulture et de vinification.

Vignoble

Situé dans la commune de Couchey, en appellation Marsannay, le vignoble bénéficie d’un terroir argilo-calcaire exposé favorablement. Ce site privilégié offre des conditions optimales pour le Pinot Noir, cépage emblématique de la région.

Vin

Le Marsannay 2023 du Domaine Geantet-Pansiot est un vin rouge d’une belle expression fruitée et élégante. D’une finesse notable, il reflète le caractère typique des vins de Marsannay avec une bonne structure tannique et un équilibre harmonieux entre fraîcheur et concentration.

Millésime

Le millésime 2023 se distingue par des conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale du raisin. Ce cru exprime ainsi toute la finesse et la fraîcheur caractéristiques de la Côte de Nuits pour cette année.

Vinification et élevage

Les raisins ont été vinifiés selon les méthodes traditionnelles bourguignonnes. L’élevage a lieu en fûts de chêne, favorisant le développement aromatique tout en respectant la fraîcheur du fruit et la typicité du terroir.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair à moyen, limpide et brillante.
  • Nez : Bouquet expressif de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise, avec des notes discrètes d'épices et de fleurs sauvages.
  • Bouche : Attaque souple, structure élégante avec des tanins fins, équilibre harmonieux entre acidité et fruit, longueur agréable.

Service

Servir entre 14 et 16°C. Un léger carafage de 30 minutes est conseillé pour les jeunes bouteilles afin d'exprimer pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Ce Marsannay s'accordera parfaitement avec une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de truite de rivière poêlée, un jambon persillé de Bourgogne, ou encore un bœuf bourguignon traditionnel.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en famille, un repas entre amis ou un dîner simple mais soigné.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans, offrant une belle évolution aromatique.

Marsannay Champs Perdrix

Details of Marsannay Champs Perdrix

Appellation Marsannay
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.969661
Breitengrad 47.254679
Domaine lang Domaine Geantet-Pansiot
Oberfläche 22ha 64a 77ca
Gemeinde Couchey
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Marsannay Champs Perdrix

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